Recepten met jasmijnrijst

Baked feta rijstpasta uit de digitale rijstkoker
Baked feta rijstpasta uit de digitale rijstkoker
25 min
Zoete aardappel enchilada met rijst to go
Zoete aardappel enchilada met rijst to go
30 min
Thai groentesalade met cashew-kurkuma dressing to go
Thai groentesalade met cashew-kurkuma dressing to go
30 min
Pasta-tomaten salade to go
Pasta-tomaten salade to go
15 min
4 verschillende rijstwafel-toppings
4 verschillende rijstwafel-toppings
15 min
Rijstepap in de oven met kriekensaus en crumble
Rijstepap in de oven met kriekensaus en crumble
30 min
Bulgursalade met boerenkool
Bulgursalade met boerenkool
30 min
Crêpes uit rijstmeel met kriekensaus
Crêpes uit rijstmeel met kriekensaus
30 min
Vermicelli Pinda-Salade
Vermicelli Pinda-Salade
30 min
Onigiri uit de bentobox
Onigiri uit de bentobox
30 min
Romige pompoen-chili pasta met boerenkool, salie en cashewnoten
Romige pompoen-chili pasta met boerenkool, salie en cashewnoten
20 min
HALLOWEEN PUMPKIN SPICED BREAD
HALLOWEEN PUMPKIN SPICED BREAD
80 min
Appeltaart met crumble en vanillesaus
Appeltaart met crumble en vanillesaus
120 min
Vegane burger met rijstvlokken en gegrilde groenten
Vegane burger met rijstvlokken en gegrilde groenten
40 min
Pinda-groenten one pot uit de digitale rijstkoker
Pinda-groenten one pot uit de digitale rijstkoker
20 min
Griekse rijstsalade met zilvervliesrijst, olijfolie en rijstsiroop⁠
Griekse rijstsalade met zilvervliesrijst, olijfolie en rijstsiroop⁠
40 min
One pot kokos-spinazie en champignonpasta met cashew-parmezaan
One pot kokos-spinazie en champignonpasta met cashew-parmezaan
20 min
Mango Sticky Rice Taart met mangoroos (zonder te bakken)
Mango Sticky Rice Taart met mangoroos (zonder te bakken)
45 min
Sushi Bowl
Sushi Bowl
30 min
Groene curry met pindatofu
Groene curry met pindatofu
45 min
Fruitige »Madras Curry« met bloemkool
Fruitige »Madras Curry« met bloemkool
30 min
Hete »Vindaloo Curry«
Hete »Vindaloo Curry«
30 min
Butter Chicken »Murgh Makhani«
Butter Chicken »Murgh Makhani«
120 min
Vegan pho met tofu, champignons en rijstnoedel sticks
Vegan pho met tofu, champignons en rijstnoedel sticks
30 min
Kikkererwten, zoete aardappel en bloemkool Vindaloo curry
Kikkererwten, zoete aardappel en bloemkool Vindaloo curry
20 min
Veggie Jalfrezi Curry met basmati rijst
Veggie Jalfrezi Curry met basmati rijst
20 min
Indiase groentekorma met basmati rijst
Indiase groentekorma met basmati rijst
30 min
Teriyaki groentepan met jasmijnrijst
Teriyaki groentepan met jasmijnrijst
35 min
Groenten met rijst en zoetzure saus
Groenten met rijst en zoetzure saus
15 min
Pad thai met satésaus van Reishunger en knapperige tofu
Pad thai met satésaus van Reishunger en knapperige tofu
25 min
Gele zoete aardappelcurry (vegan)
Gele zoete aardappelcurry (vegan)
45 min
Groene curry met basmati rijst
Groene curry met basmati rijst
30 min
Gezonde Chocolade en Pinda Rijstpops Repen
Gezonde Chocolade en Pinda Rijstpops Repen
30 min
Sesamtofu met curry kikkererwten en basmati rijst
Sesamtofu met curry kikkererwten en basmati rijst
20 min
Rode zoete aardappel curry (vegan)
Rode zoete aardappel curry (vegan)
45 min
Rijstcrackers Sweet Chili & Sour Cream met chimichurri
Rijstcrackers Sweet Chili & Sour Cream met chimichurri
10 min
Rijstcrackers Sea Salt met tomaat-dadel dip
Rijstcrackers Sea Salt met tomaat-dadel dip
10 min
Rijstcrackers Smokey BBQ met cashewroomkaas dip
Rijstcrackers Smokey BBQ met cashewroomkaas dip
10 min
Rijstcracker Cheese&Chive met feta dip
Rijstcracker Cheese&Chive met feta dip
10 min
Pikante rode kip curry
Pikante rode kip curry
30 min
Vegan Garam Masala Curry
Vegan Garam Masala Curry
45 min
Zwarte rijstsalade met cranberry-appel en rozemarijn
Zwarte rijstsalade met cranberry-appel en rozemarijn
10 min
Vegan Panang Curry met Cashew - Basmati Rijst
Vegan Panang Curry met Cashew - Basmati Rijst
25 min
Vegane massaman curry met geroosterde cashewnoten
Vegane massaman curry met geroosterde cashewnoten
25 min
Maki en nigiri sushi
Maki en nigiri sushi
50 min
Rijstepap met speculaas
Rijstepap met speculaas
35 min
Gele sadri rijst met boerenkool curry
Gele sadri rijst met boerenkool curry
45 min
Romige linzen dahl met basmati rijst
Romige linzen dahl met basmati rijst
40 min
Vorige pagina 1 / 2 Volgende pagina

Lekker geurende gerechten met jasmijnrijst

Jasmijnrijst is een populaire Thaise geurige rijst. De beste kwaliteit jasmijnrijst is van de soort "Thai Hom Mali" uit de regio Roi Et, perfect voor authentieke en lekker geurende gerechten.

Er zijn veel recepten die je met jasmijnrijst kunt maken. Om je wat inspiratie te geven, wat dacht je van een Chinese rijst-tofubowl, Aziatische summer rolls met mango, tofu-broccoli-jasmijnrijst, een rode aubergine curry op jasmijnrijst of sappige teriyakitofu.

Mag het wat pittiger zijn?

Naast verschillende curry's die je naar eigen smaak kunt kruiden, kun je ook een pikante stoofschotel van kikkererwten en tomaat proberen, saag chicken met naanbrood of een vegan Szechuanpannetje met kleurrijke groenten zoals paprika, courgette en bosuitjes.

Bont gemixte recepten met jasmijnrijst

Ook als je het graag wat milder hebt, vind je het juiste recept met jasmijnrijst voor jou. Bijvoorbeeld een pinda-curry-risotto met pinda's en bananenchips of een Grieks rijstpannetje met rode, gele en groene paprika's, feta en zwarte olijven.

Recepten voor rijstsoepen

In combinatie met kleefrijst zijn er verschillende recepten voor rijstsoep uit verschillende Aziatische keukens op basis van jasmijnrijst.

Bijvoorbeeld een Vietnamese rijstsoep met kip, rode perillabladeren en gebakken sjalotten of een Thaise versie met varkensvlees, gember en lichte sojasaus of met Sint-Jakobsschelpen en zeebaars.

Een andere optie met vis is de Cambodjaanse stijl, waarbij je galangal, citroengras en de filet van witte vis gebruikt. In deze regionale keuken wordt geen kleefrijst gebruikt.

Basisrecept voor jasmijnrijst

Onze jasmijnrijst kan je zowel in een kookpot als ook in een rijstkoker bereiden.

  1. Was de rijst eerst twee keer en voeg vervolgens 1,5 keer de hoeveelheid water toe om de rijst 10 minuten te laten weken. Zout je rijst naar eigen smaak.
  2. Zet de pan dan op het hoogste vuur en laat het water koken.
  3. Draai vervolgens het vuur lager naar matig en laat de rijst met gesloten deksel ongeveer 20 minuten sudderen.
  4. Wanneer het water volledig is geabsorbeerd, kun je eventueel een beetje boter toevoegen.