Biologische Basmati Rijst
Biologische Basmati Rijst
Biologische Basmati Rijst
Biologische Basmati Rijst
Biologische Basmati Rijst
Biologische Basmati Rijst

Biologische Basmati Rijst

386
4,99
Prijzen incl. btw, excl.Verzendkosten
  • Past bij al je lievelingsgerechten
  • Onze populairste klassieker in biologische kwaliteit
  • Extra lange korrel rechtstreeks uit Pakistan
Selecteer grootte:
Levertermijn 3 tot 5 werkdagen
Gratis verzending vanaf
ab 49 €
30 dagen
retourbeleid
Gratis
retourneren
100%
Kopersbescherming

Dat maakt onze biologische basmati rijst zo bijzonder

Smaak

Onze "Super Basmati" heeft een heerlijke, licht aardse smaak. De typische basmatismaak is bijzonder elegant in onze biologische variëteit.

Korrel

Deze superlange korrel moet minstens 6 mm lang zijn om deze naam te mogen dragen. Geweldig, onze biologische basmatirijst voldoet niet alleen aan deze eis, maar overtreft hem ook met zijn slanke korrel.

Textuur

Licht en luchtig, zonder aan elkaar te plakken. Dat is zeker wat onze biologische basmatirijst kenmerkt. De lange korrel behoudt een aangename lichte bite na het koken.

Details

Rijstproduct van gecontroleerde biologische teelt.

Voedingswaarde & Ingrediënten

Gemiddelde voedingswaarden per 100g/ml:
Energie 1513 kJ / 356 kcal
Vetten 0,8 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 78 g
waarvan suikers 0,5 g
Eiwitten 8,5 g
Zout 0,03 g

Van nature veganistisch en glutenvrij. 

Herkomst

Echte basmatirijst? Voor ons is het geen loze kreet. Onze klassieke rijst wordt onder biologische omstandigheden verbouwd in Pakistan, het beste teeltgebied voor Basmatirijst ter wereld. De rijst wordt geteeld in overeenstemming met de "Code of Practice on Basmati", die garandeert dat de rijst uit specifieke Indiase of Pakistaanse regio's komt.

Vaak samen gekocht

287
Jasmijnrijst
vanaf 4,99 €
8,32 € / kg
426
Digitale Rijstkoker
vanaf 159,99 €
175
Rijstglas
vanaf 13,49 €

Dit zeggen onze klanten

386 Beoordelingen
5 Vragen
4.96 / 5
5 sterren
97.2 %
4 sterren
2.3 %
3 sterren
0 %
2 sterren
0.3 %
1 ster
0.3 %
Meest nuttig
Nieuwste
Hoogste rating
Laagste rating
Heb je het al geprobeerd en vond je het lekker?
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!
vanaf
Alle vragen doorzoeken

Hoe lang is de rijst houdbaar?

Al onze rijstsoorten, alle peulvruchten, alle graansoorten en pseudogranen zijn altijd minstens 2 jaar houdbaar.

Hoe kook ik de biologische basmati rijst?

Biologische basmati rijst kan worden gekookt in een kookpot, rijstkoker, magnetron of stoompan. De rijst-waterverhouding is voor alle varianten 1:1,5. Voor het koken moet de basmati rijst tweemaal worden gewassen om onzuiverheden en overtollig zetmeel te verwijderen. Tip: door de rijst voor het koken te weken, wordt de kooktijd verkort.

Kun je garanderen dat de biologische basmati rijst uit de Himilaya geen pesticiden bevat?

De biologische basmati wordt in India geteeld volgens de voorschriften van de Europese bio verordening en hier in Bremen verpakt.

Hoe zit het met het arseengehalte in de biologische soorten? Doen jullie eigen controlemetingen?

Al onze rijstsoorten worden regelmatig getest op schadelijke stoffen. Hierbij bleek geen enkele rijstsoort de door de WHO vastgestelde richtwaarde te overschrijden.

Moet de rijst van tevoren gewassen worden?

Wij raden aan de rijst voor elke bereiding te wassen. Rijst bevat zetmeel. Het zetmeel zorgt ervoor dat de rijst tijdens het koken samenklontert en ook aan de bodem blijft kleven. Je vermindert het zetmeel door de rijst te wassen. Je kan dit doen door de met rijst gevulde pot onder koud water te houden, met je vingers door te spoelen en het troebel geworden water af te gieten. Herhaal dit proces 2 tot 3 keer.

Biologische basmatirijst kopen: Een overzicht

Super lange korrel, super aromatische smaak, super kwaliteit. Onze "Super Basmati" is echt iets om trots op te zijn. Geen wonder, gezien de naam. De fijne, aardse lange korrel wordt verbouwd aan de voet van de Himalaya. Natuurlijk in biologische kwaliteit en 100% puur. Je zou er bijna jaloers van worden. 

Smaak & gebruik

Biologische basmatirijst heeft eenlicht aardse smaaken is dankzij het fijne basmati-aroma ideaal voor hartige gerechten. Maar wat is het verschil tussen biologische basmati en gewone basmati? Natuurlijk is de rijst biologisch geteeld, maar ze verschillen ook in uiterlijk en smaak. Conventioneel geteelde basmatirijst heeft een wat sterkere smaak en een langere korrel.

Biologische basmatirijst is vooral populair bij Indiase gerechten zoals romige boterkip, fruitige Madras curry of verschillende dals. Maar het doet het ook goed bij vis, vlees, groenten en in rijstpannen, zoals Indiase biryani.

Voedingswaarden & bereiding

Zoals alle rijst bevat biologische basmatirijst veel voedingsstoffen. Het voorziet ons lichaam van complexe koolhydraten en eiwitten en bevat weinig vet. Net als gewone basmatirijst kan onze biologische versie ook bereid worden in een pan of in een rijstkoker. De biologische basmatirijst moet 2 tot 3 keer gewassen worden voor bereiding.

Biologische Basmati Rijst

Bio-Super Basmati uit de Himalaya, Pakistan