Jasmijnrijst
- Favoriete Thaise geurige rijst in biologische kwaliteit
- Zachte bloemige geur, zonder kunstmatige parfumering
- Authentieke herkomst rechtstreeks uit Thailand
ab 49 €
retourbeleid
retourneren
Kopersbescherming
Dat maakt onze jasmijnrijst zo bijzonder
Smaak
Onze jasmijnrijst heeft een speciaal eigen aroma, waardoor het een kenmerkende geur en een bijzonder bloemige smaak heeft. De bloemige smaak maakt het perfect voor Thaise curry's en Zuidoost-Aziatische wokgerechten zoals kao pad gebakken rijst.
Korrel
"Thai Hom Mali" - zo heet onze jasmijnrijst. De witte lange korrel is 100% puur en de korrel is ook vrij van kunstmatige geurstoffen. Het ontwikkelt zijn bloemige geur en onmiskenbare smaak op een volledig natuurlijke manier.
Textuur
Niet alleen beroemd om zijn smaak: de consistentie van onze jasmijnrijst is licht plakkerig en zijn aangename zachte bite zorgt voor een heerlijk mondgevoel.
Ook verkrijgbaar in een spaarset:
Voedingswaarde & Ingrediënten
Van nature veganistisch en glutenvrij.
Herkomst
Waar komt onze jasmijnrijst vandaan? Uit "Roi Et" in het noordoosten van Thailand - een regio die bekend staat om zijn ideale klimatologische groeiomstandigheden voor geurige rijst. Het is dan ook geen toeval dat de dichtheid van bijzonder hoogwaardige jasmijnrijstvariëteiten uit Roi Et, die worden gecategoriseerd als "AAAAA"-kwaliteit, zeer hoog is.
Vaak samen gekocht
Dit zeggen onze klanten
-
Hoe lang moet de jasmijnrijst koken?
-
Jasmijnrijst is gepelde, witte rijst. Daarom behoort het tot de snellere rijstsoorten en is het na ongeveer 20 minuten klaar. Het hangt echter ook af van de bereidingswijze die je kiest.
-
Wat is de houdbaarheid van rijst?
-
Als vuistregel kun je een houdbaarheid van maximaal 2 jaar nemen. Zorg er echter wel voor dat de rijst luchtdicht verpakt is, bij voorkeur nog in de verzegelde originele verpakking.
-
Is dit Thaise rijst?
-
Ja, onze jasmijnrijst komt uit de Roi Et regio in het noordoosten van Thailand.
-
Wat is geurige rijst?
-
Jasmijnrijst wordt ook wel geurige rijst genoemd, omdat er bij het koken een bloemig-zoete geur vrijkomt. Net als basmati rijst behoort jasmijnrijst dus tot de geurige rijstsoorten. Geurige rijst dankt zijn aroma aan de zeer mineraalrijke bodem in Thailand.
Jasmijnrijst kopen: Een overzicht
Jasmijnrijst heeft vele namen: Van Siamese rijst tot Thaise geparfumeerde rijst. Geparfumeerde rijst? Niet voor ons! De geur van onze "Thai Hom Mali" komt niet van kunstmatige toevoegingen, maar is volledig natuurlijk.
Uitstekende kwaliteit
Wist je dat de kwaliteit van echte Thaise jasmijnrijst wordt bepaald door het aantal "A's"? Met 5 daarvan kun je met een gerust hart spreken van topkwaliteit. Onze jasmijnrijst is 100% puur, heeft een korrelbreuk van slechts 0,1% en het beste van alles is dat het zijn unieke aroma vrijgeeft wanneer het gekookt wordt, waardoor het een kenmerkende smaak en een heerlijke geur ontwikkelt. In onze jasmijnrijst vind je geen onzin, maar 1AAAAA kwaliteit in de ware zin van het woord.
Smaak & gebruik
In Zuidoost-Azië is jasmijnrijst erg populair als bijgerecht bij verschillende vlees- en visgerechten en bij vegetarische gerechten. Deze klassieke rijst smaakt ook heerlijk als bijgerecht bij hartige gerechten zoals Thaise curry en als hoofdingrediënt in pittige khao pad, de Thaise gebakken rijst.
Voedingswaarden van jasmijnrijst
Jasmijnrijst voorziet ons lichaam van complexe koolhydraten en eiwitten en bevat weinig vet. Het kan zowel in de kookpot als in derijstkokerbereid worden. Jasmijnrijst moet grondig gewassen wordenvoor de bereiding.
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!