Start Volkoren rijst online kopen Biologische Zilvervliesrijst
Biologische Zilvervliesrijst
Biologische Zilvervliesrijst
Biologische Zilvervliesrijst
Biologische Zilvervliesrijst
Biologische Zilvervliesrijst
Biologische Zilvervliesrijst

Biologische Zilvervliesrijst

73
4,99
Prijzen incl. btw, excl.Verzendkosten
  • Biologische bruine volkoren rijst
  • Volkoren Tondo Integrale uit Italië
  • Sterke smaak & stevige korrel
Selecteer grootte:
Levertermijn 2 tot 4 werkdagen
Gratis verzending vanaf
ab 49 €
30 dagen
retourbeleid
Gratis
retourneren
100%
Kopersbescherming

Dat maakt onze biologische zilvervliesrijst zo bijzonder

Smaak

Als je op zoek bent naar een rijstsoort met een sterke volkorensmaak en een lichtzoet aroma, dan is onze biologische bruine rijst precies goed voor jou. Het is een heerlijke begeleider van vis, vlees en groenten, in rijstpannen of in een volkorenrisotto.

Korrel

Hoewel onze  zilvervliesrijst een medium korrel is, is hij allesbehalve middelmatig. Waarom? De korrel van onze natuurlijke rijst is niet gepolijst en bevat nog steeds zijn "zilveren huid".

Textuur

Ons zilvervliesrijst heeft een losse korrel en een sterke bite, waardoor het een aangenaam mondgevoel heeft.

Details

Rijstproduct van gecontroleerde biologische teelt.

Van nature veganistisch en glutenvrij. 

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarden per 100g/ml:
Energie 1625 kJ / 384 kcal
Vetten 2,8 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g
Koolhydraten 81 g
waarvan suikers 1,3 g
Eiwitten 6,7 g
Zout 0,03 g

Herkomst

Onze ongepelde biologische zilvervliesrijst van de volkorenvariëteit "Tondo Integrale" groeit in de Italiaanse regio Piemonte in de schaduw van de Italiaanse Alpen. De zilvervliesrijst wordt daar door een familiebedrijf verbouwd onder de beste biologische teeltomstandigheden, waardoor hij zijn volle smaak kan ontwikkelen.

Vaak samen gekocht

175
Rijstglas
vanaf 13,49 €
9
Biologische Pijnboompitten
vanaf 9,49 €
189,80 € / kg
424
Digitale Rijstkoker
vanaf 159,99 €
146
Zwarte Biologische Rijst
vanaf 7,99 €
13,32 € / kg

Dit zeggen onze klanten

73 Beoordelingen
5 Vragen
4.81 / 5
5 sterren
87.7 %
4 sterren
8.2 %
3 sterren
2.7 %
2 sterren
0 %
1 ster
1.4 %
Meest nuttig
Nieuwste
Hoogste rating
Laagste rating
Heb je het al geprobeerd en vond je het lekker?
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!
vanaf
Alle vragen doorzoeken

Hoe lang kunnen volkoren rijstproducten ongeopend worden bewaard?

Onze rijstsoorten hebben gewoonlijk een houdbaarheid van ten minste 2 jaar. Als je de rijst na opening echter in een luchtdichte verpakking bewaart, kan hij na de houdbaarheidsdatum nog geconsumeerd worden. Rijst bederft eigenlijk niet als het goed wordt bewaard. Rijst verliest echter zijn smaak naarmate ze langer bewaard worden.

Hoe lang bedraagt de kooktijd voor zilvervliesrijst?

De kooktijd voor zilvervliesrijst bedraagt ongeveer 35-40 minuten. Het kan zowel in een rijstkoker als in een kookpot worden bereid.

Wat is ongepelde rijst?

Zilvervliesrijst, ook ongepelde rijst, bruine rijst of volkoren rijst genoemd, is niet geslepen in tegenstelling tot gepelde rijst, wat betekent dat de rijst zijn zogenaamde “zilveren vliesje” behoudt en iets donkerder van kleur is. Deze zilveren vlies bevat veel belangrijke voedingsstoffen en mineralen.

Hoe smaakt zilvervliesrijst?

Zilvervliesrijst wordt gekenmerkt door zijn sterke volkoren aroma en lichtzoete toets.

Heb ik meer water nodig voor zilvervliesrijst dan voor gepelde rijst?

Ja, een beetje. Wij raden aan zilvervliesrijst te koken met een rijst-waterverhouding van 1:2. Gepelde rijstsoorten daarentegen hebben vaak een verhouding van 1:1,5.

Biologische zilvervliesrijst kopen: Een overzicht

Wij vinden volkoren rijst echt verdomd lekker. En zilvervliesrijst heeft ook een lekker luchtige, stevige bite. Zilvervliesrijst en bruine rijst zijn ook niet slecht. Mmmh, en ongepolijste rijst ook. Wacht even, wat was het verschil ook alweer?

Verschillende namen, dezelfde rijst?

Rijstsoorten die ongepolijst zijn en dus nog hun zilverhuidje bevatten, kun je bruine rijst noemen. Je kunt deze rijstsoorten ook volkorenrijst of bruine rijst noemen. In tegenstelling tot witte rijst wordt het dunne vliesje van zilvervliesrijst niet verwijderd. Naast zilvervliesrijst zijn er nog veel meer namen die je kunt gebruiken:

  • Bruine rijst
  • Volkorenrijst
  • Cargo rijst
  • Ongepelde rijst

Smaak & gebruik

Onze biologische zilvervliesrijst heeft een typische, sterke volkorensmaak en een lichtzoete toets. Daarom past hij perfect bij vis, vlees en groenten en, dankzij de licht kleverige consistentie, bij een klassieke volkorenrisotto. Zilvervliesrijst is ook ideaal om groenten mee te vullen. Als je bruine rijst kookt, denk er dan aan dat deze iets langer moet koken dan gepolijste rijstsoorten. Voor het koken moet bruine rijst ook twee tot drie keer grondig gewassen worden.

Biologische Zilvervliesrijst

Volkoren bio-Tondo Integrale uit Italië, Piëmont