Start Recepten Vegan Chicken Satay Spiesjes

Vegan Chicken Satay Spiesjes

20 min
Totaal tijd
Eenvoudig
Moeilijkheid
Profilbild von Lenaliciously
Receptauteur: Lenaliciously
Deze vegan kipsaté spiesjes zijn het hoogtepunt van elke barbecue! De satépasta geeft dit gerecht de perfecte pindasmaak. Niet alleen superlekker, maar ook supermakkelijk en snel te maken.
Deze vegan kipsaté spiesjes zijn het hoogtepunt van elke barbecue! De satépast...

Uw ingrediëntenlijst

porties
2
1 pakje
Indonesian Satay
Marinade & sauspoeder voor pikante pindaspiesjes
50 ml
Kokosmelk
Extra romig met 50% kokosnootgehalte
100 gr
Tofu
4
Houten saté prikkers
2 el
Spruitjes
1-2
Radijs
2-3
Slabladeren
1
Wortel
1
Bosuitje
1 el
Verse peterselie of koriander

Bereiding

1. Stap

Dep de tofu droog en snijd in kleine stukjes. Meng voor de marinade de saté-kruidenpasta met een beetje water en marineer de tofu hierin gedurende ten minste 2 uur of bij voorkeur een nacht.

2. Stap

Verwarm de oven voor op 180 graden (boven- en onderhitte), spies de tofu en bak 10 minuten.

3. Stap

Bestrijk de tofu vervolgens met de rest van de marinade, bak nog 5 minuten, draai om en bak nog eens 5 minuten.

4. Stap

Meng de satésaus met de kokosmelk in een kookpot en breng eenmaal aan de kook.

5. Stap

Schik de tofu-saté-spiesjes op slabladeren met gehakte wortel, radijs, bosuitje, spruitjes en pindasaus. Lekker met peterselie of koriander.
Guten Reishunger!

Beoordelingen & reacties

Vegan Chicken Satay Spiesjes

Recepten per e-mail ontvangen

Gratis
Bij het inschrijven
voor onze
newsletter!
Gratis bij de inschrijving voor onze newsletter