Nederland
Duitsland
Zwitserland
Oostenrijk
20 min.
Eenvoudig
Vegetarisch
Gevulde naanbroodjes
Dit heerlijke en snelle recept voor gevulde naanbroodjes is perfect als to-go snack en is makkelijk te maken. De pittige en fruitige mango chutney is de highlight van dit recept!
Diba
Ingrediënten
porties
2
50g Indian Green Masala Marinade
50g Biologische Cashewnoten
Hele geroosterde cashewnoten
6 EL Biologische Mango Chutney
1 EL Chili-Knoflookolie
Aromatisch-pikante biologische kruidenolie voor het verfijnen van gerechten
Wat Chilivlokken
Milde chilivlokken van biologische topkwaliteit
150g Gekookte kikkererwten
8 EL Yoghurt
4 Kant-en-klare naanbroodjes
2 Kleine aardappelen
1 Aubergine
Wat Olie
Wat verse munt- en korianderblaadjes
Voorbereiding
Stap 01
Snijd de aubergine en aardappelen in blokjes. Meng de olie en de marinade en breng de groenten en de kikkererwten ermee op smaak. Marineer een paar uur of indien mogelijk de hele nacht.
Stap 02
Rooster de cashewnoten. Bak de groenten in een beetje olie tot ze gaar zijn.
Stap 03
Bereid het naanbrood volgens de aanwijzingen op de verpakking, snijd doormidden en snijd ze open zoals pitabrood.
Stap 04
Vul de broodjes met groenten, cashewnoten, yoghurt en chutney en top met kruiden en chilivlokken.
Stap 05
Eet smakelijk!
Ready
Gekookt met
Aanbevolen producten
Recepten per e-mail ontvangen
Omdat we onze producten ook in de groothandel en detailhandel verkopen, kunnen alle gebruikers een beoordeling achterlaten. Alleen beoordelingen die door ons team zijn gecontroleerd op echtheid of die zijn gekoppeld aan een daadwerkelijke bestelling en klantenaccount in onze winkel, worden weergegeven als “Geverifieerd”. Houd er rekening mee dat de beoordelingen van het vorige product ook kunnen worden weergegeven.
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!