Start Peulvruchten online kopen Biologische Beluga Linzen
Bio Beluga Linsen
Bio Beluga Linsen
Bio Beluga Linsen
Bio Beluga Linsen
Bio Beluga Linsen
Bio Beluga Linsen

Biologische Beluga Linzen

4
6,59
Prijzen incl. btw, excl.Verzendkosten
  • Tongstrelende »kaviaarlinzen«
  • Uit ecologische teelt
  • Verfijnd aroma, rijk aan eiwitten en vetarm
Selecteer grootte:
Levertermijn 1 tot 3 werkdagen
Gratis verzending vanaf 49 €

Dat maakt onze biologische beluga linzen zo bijzonder

Smaak

De beluga linzen worden ook wel kaviaarlinzen genoemd door hoe ze eruitzien en hun verfijnd aroma. De linzen overtuigen met hun nootachtige smaak, die een beetje aan kastanjes doet denken. Een ware delicatesse. Ze worden gegeten als bijgerecht bij vis-, vlees- en groentegerechten, ze kunnen daarnaast salades op smaak brengen of als broodbeleg gegeten worden.

Korrel

Met hun diepzwarte glanzende oppervlakte hebben de kleine ronde beluga linzen niet alleen visueel veel te bieden: ze hebben namelijk eiwitrijke en vetarme eigenschappen. De linzen bevatten veel vitamine B en kunnen de bloeddruk zelfs verlagen. En aangezien ze na 20 minuten al gekookt zijn, hoeven ze niet worden geweekt.

Textuur

De beluga linzen zijn na het koken nog steeds aangenaam beetgaar en daardoor veelzijdig inzetbaar.

Voedingswaarde

304 kcal

Energie

1283 kJ

Energie

1.6 g

Vetten

0.2 g

waarvan verzadigde vetzuren

41 g

Koolhydraten

1.1 g

waarvan suikers

23 g

Eiwitten

0.02 g

Zout

Herkomst

De beluga linzen zijn in Europa nog maar enkele jaren gekend en worden daarom door gerenommeerde chef-koks als een delicatesse beschouwd. Onze beluga linzen komen uit biologische teelt uit Canada. In Noord-Amerika zijn de kleine zwarte linzen al lang gekend en geliefd.

Bereiding eenvoudig gemaakt

Verkopen we nu ook kaviaar?! Onze beluga linzen lijken dan wel op deze Russische delicatesse, maar het zijn gewoon ongelooflijk aromatische zwarte linzen. Wie heeft er dan nog kaviaar nodig?

Fun Fact: De beluga linzen zien er niet alleen uit als kaviaar, maar zijn ook vernoemd naar de beluga kaviaar.

Kleine linzen, grote smaak

Onze beluga linzen komen uit de familie van de kleine linzen, waarvan men zegt dat ze een speciaal aroma hebben. Met hun onvergelijkbare karakteristieke nootachtige smaak doen ze een beetje denken aan kastanjes. Ze passen bijvoorbeeld ongelofelijk goed in »lisottos« of in combinatie met rijst, als bijgerecht of als linzensalade. Maar ook als soepgarnituur, in curry's of als broodbeleg - zoals je kan zien zijn de kleine linzen zeer veelzijdig.

Beluga linzen als absolute blikvanger

De beluga linzen worden door hun opvallende uiterlijk, hun verfijnd aroma en hun stevige textuur bijzonder gewaardeerd in de recepten van gerenommeerde chef-koks. Met hun kleur bieden ze een mooi contrast met lichtgekleurde ingrediënten en maken zo van elk gerecht een blikvanger.

Voedingswaarden en calorieën

Naast hun verfijnde smaak zouden onze zwarte linzen een positief werking hebben op de hersenen en het zenuwstelsel door hun hoog gehalte aan vitamine B. Bovendien hebben ze een laag natriumgehalte, wat betekent dat ze een bloeddrukverlagend effect kunnen hebben. Ze zijn ook ideaal voor een sportersdieet, omdat ze weinig vetten bevatten.


Peulenvrucht uit biologische landbouw met het controlenummer DE-ÖKO-003

Veelgestelde vragen

4 Klantenbeoordelingen

5 van 5 sterren
5 sterren
100 %
4 sterren
0 %
3 sterren
0 %
2 sterren
0 %
1 ster
0 %
A
Anonym

Meine absoluten Lieblingslinsen, sehr vielseitig verwendbar.

C
Christian shop_views/footer.country_chooser.de
Geverifieerde aankoop

Sehr tolle Linse. Nussiger Geschmack und Bissfest aber trotzdem weich. Ideal das sie nicht vorgeweicht werden muß. Der Preis ist zwar nicht günstig aber dafür eine 1a Sortierung.

A
Andrea shop_views/footer.country_chooser.de

So lecker!

J
Johannes shop_views/footer.country_chooser.de

Absolut super. Sehr lecker schmeckende Linsen und ganz einfach zuzubereiten. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten als Beilage mit Gemüse, oder in Salaten.

Biologische Beluga Linzen

Zwarte kaviaarlinzen uit Canada

( 4 )

Kies een formaat