Curry Udon Box
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4
  • Alle Grundzutaten inklusive Rezeptkarte
  • Nach japanischer Rezeptur
  • Herzhaft-mild mit angenehmer Curry Note
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Curry Udon Box für 3 Personen
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Dürfen wir vorstellen? Unsere Rezeptbox Curry Udon

Hä? Japanisches Curry! 

Karē? Ist die japanische Version der Curry Küche und zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und die sämige Konsistenz aus. Bio Pilz Mix? Gibt dem Gericht eine herzhafte Grundlage. Curry Topping und Sojasauce verleihen der Karē schließlich ihren unvergleichlichen Geschmack. Und dazu? Probier’s mal mit Tofu und Schweine- oder Hühnchenfleisch und deinem liebsten Gemüse.

Perfekt mit …

… dem japanischen Nudelklassiker, ist doch logo! Hä? Udon Nudeln machen es sich zu gern im dampfenden Curry bequem. Die sämige, herzhafte Sauce legt sich perfekt um die dicken, teigigen Udon Nudeln. Mit unserer Rezeptbox hast du direkt alle wichtigen Grundzutaten für traditionelles Karē zu Hause. Curry Udon? Futter für die Seele! Übrigens: auf der beiliegenden Rezeptkarte findest du eine genaue Schritt-für-Schritt Anleitung, sodass bei der Zubereitung nichts mehr schiefgehen kann.

Details

Curry Udon Box Inhalt

  • Bio Udon Nudeln (250 g)
  • Bio Curry Reis Topping (80 g)
  • Soja Sauce (250 ml)
  • Bio Tofu Natur (200 g)
  • Bio Pilz Mix (30 g)
  • Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckere Curry Udon Nudeln
     

Benötigte frische Zutaten

  • 2 Möhren
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
     

Nährwerte & Zutaten

  • Bio Udon Nudeln
  • Bio Curry Reis Topping
  • Sojasauce
  • Bio Tofu Natur
  • Bio Pilz Mix
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1448 kJ / 342 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,03 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1293 kJ / 307 kcal
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 9 g
Salz 12,7 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 160 kJ / 38 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 17,5 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 508 kJ / 122 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 940 kJ / 223 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,06 g

Udon Nudeln: Weizenmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer NL-BIO-01

Pilz Mix: Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (Austernseitling*, Shiitake*, Judasohr*). *aus kontrolliert biologischem Anbau. Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Tofu Natur: Wasser, Sojabohnen*¹ (20 %), Gerinnungsmittel: Calciumsulfat. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer AT-BIO-301. ¹Sojabohnen aus Österreich.

Curry Reis Topping: Kurkuma*, Ingwer*, Kokosblütenzucker*, Salz¹, Knoblauch*, Chili*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Senf*, Szechuan Pfeffer*. 

*aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-003. ¹Sonnenflocken.

Sojasauce: Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl.

Das ist alles in der Box

Bio Udon Nudeln
250 g
Bio Udon Nudeln
Bio Curry Reis Topping
80 g
Bio Curry Reis Topping
Sojasauce
250 ml
Sojasauce
Bio Tofu Natur
200 g
Bio Tofu Natur
Bio Pilz Mix
30 g
Bio Pilz Mix
Rezeptkarte
Rezeptkarte

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Woher kommt das Gericht Curry Udon? 

Curry Udon stammt aus der japanischen Küche. Karē, wie Curry in Japan genannt wird, ist in der ostasiatischen Küche ein klassisches Alltagsgericht. 

Was ist Curry Udon? 

Curry Udon ist ein japanisches Nudelgericht, das etwas milder als andere Curry Gerichte ist und eine sämige Konsistenz hat. In Japan wird das Curry gerne mit Reis oder teigigen Udon Nudeln kombiniert. 

Welche Gewürze bieten sich für Curry Udon an?

Für herzhaftes Curry Udon bietet sich unser Curry Topping hervorragend an. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Koriander & Co geben dem Gericht nicht nur seinen typischen Geschmack, sondern gleichzeitig auch noch eine satte gelbe Farbe. 

Welche Zutaten muss ich noch kaufen? 

Wir empfehlen für die Zubereitung der Curry Udon zusätzlich Möhren, Frühlingszwiebeln, Schweine- oder Hühnchenfleisch und Öl zum Anbraten. Du kannst die frischen Zutaten jedoch selbstverständlich nach Belieben variieren. 

Wie lange benötigt die Zubereitung von Curry Udon? 

Die Zubereitung der Curry Udon dauert etwa 35 Minuten. 

Für wie viele Personen reichen die Zutaten in der Rezeptbox? 

Mit der Rezeptbox kannst du bis zu 3 Portionen Curry Udon kochen. 

Sind alle Grundzutaten in der Box vegan? 

Ja, alle Grundzutaten in der Rezeptbox sind vegan. 

Ist eine Rezeptkarte in der Box enthalten? 

Beim Kauf der Curry Udon Box erhältst du natürlich eine Rezeptkarte mit dazu. Diese gibt dir eine genaue Anleitung für würzige Udon Nudeln, Curry Edition.  

Curry Udon Box kaufen: Ein Überblick

Thai Curry? Die volle Ladung Kokos! Indisch? Mit fruchtiger Tomate! Und japanisch? Angenehm mild, trotzdem vollmundig und supersämig. Das berühmte Gericht ist der dampfende Beweis für japanisches Comfort Food in der Curry Edition. 

Inhalt der Curry Udon Box

  • Udon Nudeln? Sind die ideale Basis für das milde Curry. Die dicken Nudeln passen mit ihrer teigigen und dennoch bissfesten Konsistenz hervorragend zum japanischen Curry Klassiker.
  • Bio Pilz Mix? Getrocknete Pilze geben deinen Curry Udon einen tiefen, vollmundigen Geschmack und eine feine Umami Note.
  • Curry Topping? Sorgfältig zusammengestelltes Curry Topping aus besten Bio Gewürzen und feinsten Kräutern verleiht dem japanischen Curry seinen charakteristischen Curry Geschmack.
  • Sojasauce? Rundet die Aromen perfekt ab und gibt dem Gericht eine herzhafte Note.
  • Bio Tofu Natur? Neben Gemüse und Fleisch sorgt die proteinreiche Beilage für eine ausgewogene Konsistenz.
  • Rezeptkarte? Eine genaue Anleitung für herzhaft-mildes Curry Udon findest du auf der beiliegenden Rezeptkarte.
Curry Udon Box