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Indisch Dal Box
- Originalzutaten für indisches Dal zum Selbermachen
- Feines Linsen Dal & pikantes Kichererbsen Dal
- Alle Grundzutaten inklusive Rezeptkarte
ab 59 CHF
Rückgaberecht
Retouren
Käuferschutz
Das zeichnet unsere Indisch Dal Box aus
Alle Originalzutaten für Indisch Dal zum Selbermachen
In unserer Indisch Dal Box haben wir feine Originalzutaten für gleich 2 indische Dal Gerichte zusammengetragen. Damit kannst du im Handumdrehen ein süßlich-scharfes gelbe Linsen Dal oder ein pikantes Kichererbsen Dal zubereiten. Die beiden veganen Dal Gerichte sind perfekt für einen typisch indischen Abend für bis zu 4 Personen.
Auch ideal als Geschenk
Wer die indische Küche mag, liebt auch diese beiden Dal Gerichte. Mithilfe der beigelegten Rezeptkarte geht die Zubereitung super einfach. Daher eignet sich die Box mit allen wichtigen Grundzutaten auch perfekt als Geschenk für Freunde, Familie und Bekannte.
Details
Indisch Dal Box Inhalt
- Basmati Reis, Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan (200 g)
- Kichererbsen, Bio (200 g)
- Gelbe Linsen, Bio (200 g)
- Bio Kokosnussmilch (250 ml)
- Indisches Reis Gewürz (5 g)
- Garam Masala Reis Gewürz, Bio (10 g)
- Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres indisches Dal
Benötigte frische Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 1 Limette (Saft)
- 2 Knoblauchzehe
- 2 Zimtstangen
- 1 Handvoll Koriander
- 3 EL brauner Zucker
- 2 cm Ingwer
- 2 EL Chili
- 300 g Tomaten
- gehackt Neutrales Öl
- 3 EL Tomatenmark
- 50 g Rosinen
- 2 EL Sojamargarine
- Salz und Pfeffer
Nährwerte & Zutaten
- Basmati Reis
- Kichererbsen
- Gelbe Linsen
- Bio Kokosnussmilch
Indisches Reis Gewürz: Lorbeerblätter, Kardamomkapseln, Nelken.
Garam Masala Reis Gewürz, Bio: Koriander* 25,5 %, Kreuzkümmel* 25 %, Chili*, Macis*, Kardamom*, Senfsaat*, Lorbeer*, Gewürznelken*, Langer Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Ceylon Zimt*¹. *aus kontrolliert ökologischen Anbau.
¹ aus Madagaskar
Kokosnussmilch: Kokosnuss-Extrakt* 55 %, Wasser. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Bio Basmati Reis ist von Natur aus glutenfrei.
Das ist alles in der Box
Der Klassiker der indischen Küche bei dir zu Hause
Die indische Küche hat unglaublich vielseitigste vegetarische Gerichte zu bieten. Dabei ist »Dal« oder auch »Daal« das wohl am weitesten verbreitete Gericht Indiens. Es wird vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet und mit Reis serviert.
Kichererbsen sind viel einfacher zubereitet, als du bisher vielleicht dachtest! In diesem Video erfährst du, wie du Kichererbsen richtig kochst!
Zu allererst solltest du wissen, dass du Kichererbsen vor dem Kochen einweichen musst. Esse deine Kichererbsen nicht im rohen Zustand, denn dann enthalten sie den Giftstoff „Phasin“. Erst nach dem Einweichen und Kochen kannst du sie bedenkenlos genießen.
Okay, vielleicht ist eine zweite Regel auch nicht ganz so verkehrt. Kichererbsen zu kochen kostet Zeit & Planung, denn du solltest sie vor dem Kochen mind. 12 - idealerweise 24 Std. lang in Wasser einweichen.
Aber dann geht´s los. So kochst du Kichererbsen richtig:
► Vor der Zubereitung einfach das Wasser abkippen und danach noch einmal gut spülen
► Bedecke die Kichererbsen mit frischem Wasser und bringe sie zum Kochen
► Anschließend bei niedriger Hitze 1-2 Stunden köcheln lassen. Hier kommt es ganz drauf an, wie du die Kichererbsen genießen möchtest. Für Suppen und Eintöpfe reicht eine Stunde aus. Möchtest du z.B. Humus daraus machen, empfehlen wir die Kichererbsen 1,5 bis 2 Std. köcheln zu lassen
► Die Kichererbsen sind gar, sobald du sie mit einem Messer einstechen kannst. Ähnlich wie bei Kartoffel
► Jetzt musst du die Kichererbsen nur noch durch ein Sieb abgießen und noch einmal kräftig durchspülen
► FERTIG sind deine gekochten Kichererbsen!
Das kannst du damit kochen
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Für wie Personen reichen die Grundzutaten in der Indisch Dal Box?
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Die Grundzutaten reichen für bis zu 4 Personen.
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Sind die Grundzutaten in der Indisch Dal Box vegan?
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Ja, alle Grundzutaten sind vegan.
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Liegt eine Rezeptkarte der Indisch Dal Box bei?
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Aber klar! Du findest in der Indisch Dal Box eine detaillierte Rezeptanleitung, damit dir dein Indisch Dal auf jeden Fall gelingt.
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Wie viele Produkte sind der Indisch Dal Box enthalten?
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Insgesamt befinden sich 6 verschiedene Produkte + Rezeptkarte in der Indisch Dal Box?
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Welche weiteren indischen Kochboxen gibt es bei Reishunger?
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Neben der Indisch Dal Box haben wir weitere indische Kochboxen im Sortiment und zwar die Butter Chicken Box und die Indian Curry Box .
Indisch Dal Box kaufen: Ein Überblick
Bei uns in Bremen gibt es das Sprichwort »dreimal ist Bremer Recht«. Dabei weiß niemand so wirklich, woher die Redensart stammt. Macht aber nichts, denn wir haben es zum Anlass genommen, noch eine dritte Rezept Box der indischen Küche zu kreieren. Und das ist dein Glück, denn so kommst du in den Genuss von gleich 2 absolut schmackhaften Dal Gerichten.
Das ist in der Indisch Dal Box enthalten
- Unser Basmati Reis von der Sorte »Bio-Super« stammt aus biologischem Anbau vom Himalaya in Pakistan. Mit seinem feinen Langkorn und seinem erdigen Eigenaroma ist er die perfekte Beilage zum gelbe Linsen Dal und Kichererbsen Dal.
- Die Kichererbsen stammen aus biologischem Anbau in der Türkei. Ihr feines nussbuttriges Eigenaroma ist perfekt für ein würzig pikantes Dal Gericht.
- Die gelben Linsen stammen ebenfalls aus biologischem Anbau in der Türkei. Dank ihres würzigen Eigenaromas sind sie einfach genial für ein süßlich scharfes Linsen Dal Gericht.
- Bio Kokosmilch:Unsere Kokosnussmilch in Bio-Qualität gibt dem Indisch Dal eine feine Cremigkeit und darf deshalb keinesfalls in der Rezeptbox fehlen.
- Das indische Reis Gewürz besteht aus typisch indischen Gewürzen wie Lorbeerblätter, Kardamom und Nelken und wird für das gelbe Linsen Dal in der Pfanne zusammen mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer angeschwitzt.
- Das Garam Masala Reis Gewürz besteht ebenfalls aus Gewürzen feinster Bio-Qualität und verfeinert das Kichererbsen Dal.
- Zusätzlich enthält die Box eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung.
Das perfekte Geschenk
Nicht nur für dich, auch für deine Liebsten ist unsere Indisch Dal Rezeptbox eine hervorragende Kochinspiration. Mit der fertig gepackten Box inklusive Rezeptkarte brauchst du nur noch ein wenig Geschenkband und fertig ist das Geschenk zum Geburtstag, Weihnachten oder die kleine Aufmerksamkeit zwischendurch. Also, Indisch Dal Box in den Warenkorb legen und jetzt für dich oder als Geschenk zu dir nach Hause bestellen.
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