Paella Rijst

Ingrediënten

porties

150 ml Bouillon

Kookpot

Bereiding in de Kookpot

Hak de ui en knoflook fijn.
Verhit olie in een pan, voeg de ui en knoflook toe.
Doe de rijst in de pan en breng op smaak met de paella rijstkruidenmix.
Snijd zelfgekozen groenten (bv. tomaten en paprika’s) fijn en doe ze in de pan.
Roer zachtjes tot de uien en de rijst glazig zijn.
Voeg groente- of vleesbouillon toe aan de pan.
Zet het fornuis op een matig vuur en laat de paella zonder te roeren ongeveer 30 minuten sudderen, tot de rijst het grootste deel van het vocht heeft opgenomen.
Voeg zeevruchten en vlees naar keuze toe.
Breng op smaak met zout, peper en een beetje citroen.