Nederland
Duitsland
Zwitserland
Oostenrijk
Paella Rijst
- De beste rijst voor paella
- Originele Spaanse Bomba rijst
- Ronde, zeer absorberende korrel met een aangename bite
ab 49 €
retourbeleid
retourneren
Kopersbescherming
Dat maakt onze paella rijst zo bijzonder
Smaak
Onze paella rijst heeft van zichzelf een lichtzoete smaak en is, zoals de naam al doet vermoeden, voorbestemd voor wat waarschijnlijk het beroemdste Spaanse gerecht is: paella. De rijst absorbeert de smaken van de andere ingrediënten bijzonder goed tijdens het koken.
Korrel
Siësta is ook een topprioriteit voor onze paella rijst. De rijst is zo luchtig omdat hij niet meer wordt omgeroerd zodra hij de paella pan raakt. Zodra het rijstgerecht klaar is, wordt de zeer absorberende korrel wakker en mengt hij zich elke Spaanse avond.
Textuur
Een van de redenen waarom onze paella rijst zo ongelooflijk goed is: de grote ronde korrel absorbeert extreem veel vloeistof, maar behoudt altijd een aangename bite.
Ook verkrijgbaar in een spaarset:
Voedingswaarde & Details
Energie
Energie
Vetten
waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
waarvan suikers
Eiwitten
Zout
Van nature veganistisch en glutenvrij.
Herkomst
In de zon van Zuidoost-Spanje, net buiten de stad Valencia, zorgen de gezellige, warme omgeving en vochtige grond voor de perfecte groeiomstandigheden voor bombastisch goede paella rijst. Overigens is de regio Valencia ook de streek van oorsprong van de Spaanse paella die wij kennen.
Vaak samen gekocht
Dit zeggen onze klanten
Paella rijst kopen: Een overzicht
Fantastisch feit: ook in Spanje wordt rijst verbouwd. En de perfecte rijst voor een traditionele paella, zoals in Valencia. En als je Spaanse rijst kent onder de naam "bomba", dan is verdere uitleg overbodig.
Bomba rijst - de beste rijst voor paella
Van alle rondkorrelige rijstsoorten hebben we de Spaanse Bomba-rijst gekozen als de beste en kwalitatief beste rijst voor een echte, traditionele Spaanse paella. Dankzij de grote, ronde korrel neemt Bomba-rijst veel vocht en dus veel smaak op, terwijl hij stevig blijft bij het bijten en de paella zijn typische karakter geeft - een echt bombardement van de smaakpapillen, bij wijze van spreken.
Gebruik van paellarijst
Bomba-rijst is natuurlijk het meest geschikt voor paella. Maar dankzij zijn kleverige eigenschappen kun je hem ook gebruiken als risotto rijst of voor dessertrijst. Door constant te roeren wordt de rijst lekker romig.
Paella rijst recepten
Er zijn veel verschillende regionale variaties van het rijstgerecht. De typisch Spaanse paella, die ook het nationale gerecht van de regio Valencia is, is Paella Valenciana. Het krijgt zijn typische smaak van saffraan, paprikapoeder, kip of konijn, bonen en verschillende kruiden. Vegetarische versies met groenten of paella met zeevruchten zijn echter ook erg populair. Het belangrijkste om te onthouden bij het bereiden van alle paella-variaties is echter dat je niet moet roeren! Anders verliest de rijst zijn typische korrelige consistentie.
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!