Recepten Wilde Rijst Basmati Mix

Wilde Rijst Basmati Mix

25 min
Totaal tijd
Eenvoudig
Moeilijkheid
Profilbild von Lenaliciously
Receptauteur: Lenaliciously

Uw ingrediëntenlijst

porties
2
100 gr
Biologische Wilde Rijst Basmati Mix
Basmati rijst uit de Himalaya gemixt met wilde rijst uit de VS
krokante filet
2 stuk
Kabeljauwfilet
1 el
Margarine
50 gr
Paneermeel
1 el
Walnoten
1
Citroen
1
Knoflookteen
1 tl
Chilivlokken
Milde chilivlokken van biologische topkwaliteit
1 tl
Zout
1 tl
1 bos
Rozemarijn, basilicum, peterselie

Bereiding

1. Stap

Voorgeselecteerde soort: Biologische Wilde Rijst Basmati Mix

Kookpot
Rijstkoker

Bereiding in de Kookpot

  1. Doe de rijst in een kookpot.
  2. Was de rijst twee keer in de pot om het overtollige zetmeel te verwijderen. Giet het water af.
  3. Voeg het water toe. Voeg zout naar smaak toe.
  4. Week de rijst 10 minuten om de kooktijd te verkorten.
  5. Zet op de hoogste stand en breng de rijst aan de kook.
  6. Zodra het water kookt, zet je de pan op middelhoog vuur en laat je de rijst met gesloten deksel ongeveer 20 minuten sudderen tot het water volledig is opgenomen.
  7. Voeg een klontje boter toe indien gewenst.

Bereiding in de Rijstkoker

  1. Doe de rijstmix in de rijstkoker.
  2. Was de rijstmix twee keer in de binnenpan om het overtollige zetmeel te verwijderen. Giet het water af.
  3. Voeg opnieuw water toe.
  4. Sluit het deksel en start het kookproces in de modus "volkoren".
  5. Zodra de rijstkoker naar de warmhoudmodus overschakelt, is de rijst klaar.
  6. Voeg een klontje boter toe indien gewenst.
2. Stap

Smelt de margarine in een kookpot en roer er dan het paneermeel, de walnoten, citroensap, knoflook, chili, zout, peper en verse kruiden door. Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrijk de kabeljauwfilets met het mengsel en leg ze in een braadslede, bak ze 25-30 minuten. Serveer met wilde rijst en meer kruiden.

Beoordelingen & reacties

Meest nuttig
Nieuwste
Hoogste rating
Laagste rating
Heb je het al geprobeerd en vond je het lekker?
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!
vanaf
Wilde Rijst Basmati Mix

Gekookt met

30
Biologische Wilde Rijst Basmati Mix
vanaf 6,79 €
11,32 € / kg
7
Chilivlokken
vanaf 6,49 €
9,27 € / 100g

Aanbevolen producten

3
Biologische Rijst Set
35,99 €
10,00 € / kg
223
Biologische Basmati Rijst
vanaf 4,99 €
8,32 € / kg
100
Zwarte Biologische Rijst
vanaf 7,49 €
12,48 € / kg