Wilde Rijst Basmati Mix
25 min
Totaal tijd
Eenvoudig
Moeilijkheid

Receptauteur:
Lenaliciously
Uw ingrediëntenlijst
porties
2
100 gr
Biologische Wilde Rijst Basmati Mix
Basmati rijst uit de Himalaya gemixt met wilde rijst uit de VS
Basmati rijst uit de Himalaya gemixt met wilde rijst uit de VS
krokante filet
2 stuk
stuk Kabeljauwfilet
1 el
el Margarine
50 gr
gr Paneermeel
1 el
el Walnoten
1
Citroen
1
Knoflookteen
1 tl
Chilivlokken
Milde chilivlokken van biologische topkwaliteit
Milde chilivlokken van biologische topkwaliteit
1 tl
tl Zout
1 tl
tl
1 bos
bos Rozemarijn, basilicum, peterselie
Bereiding
1. Stap
Voorgeselecteerde soort: Biologische Wilde Rijst Basmati Mix
Kookpot
Rijstkoker
Bereiding in de Kookpot
- Doe de rijst in een kookpot.
- Was de rijst twee keer in de pot om het overtollige zetmeel te verwijderen. Giet het water af.
- Voeg het water toe. Voeg zout naar smaak toe.
- Week de rijst 10 minuten om de kooktijd te verkorten.
- Zet op de hoogste stand en breng de rijst aan de kook.
- Zodra het water kookt, zet je de pan op middelhoog vuur en laat je de rijst met gesloten deksel ongeveer 20 minuten sudderen tot het water volledig is opgenomen.
- Voeg een klontje boter toe indien gewenst.
Bereiding in de Rijstkoker
- Doe de rijstmix in de rijstkoker.
- Was de rijstmix twee keer in de binnenpan om het overtollige zetmeel te verwijderen. Giet het water af.
- Voeg opnieuw water toe.
- Sluit het deksel en start het kookproces in de modus "volkoren".
- Zodra de rijstkoker naar de warmhoudmodus overschakelt, is de rijst klaar.
- Voeg een klontje boter toe indien gewenst.
2. Stap
Smelt de margarine in een kookpot en roer er dan het paneermeel, de walnoten, citroensap, knoflook, chili, zout, peper en verse kruiden door. Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrijk de kabeljauwfilets met het mengsel en leg ze in een braadslede, bak ze 25-30 minuten. Serveer met wilde rijst en meer kruiden.
Beoordelingen & reacties
Meest nuttig
Nieuwste
Hoogste rating
Laagste rating
Heb je het al geprobeerd en vond je het lekker?
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!
vanaf
Gekookt met
= 600 && window.innerWidth < 992">
Aanbevolen producten
= 600 && window.innerWidth < 992">