Tom Yum Thai Soup Kruidenpasta
- Voor aromatisch pikante »Tom Yum« Thai soup
- Simpele bereiding van veelzijdige Thaise soepen
- Aromatisch kruidig volgens origineel Thais recept
ab 49 €
retourbeleid
retourneren
Kopersbescherming
Dat maakt onze tom yum kruidenpasta zo bijzonder
Origineel Thais recept
We houden bij Reishunger van de Thaise keuken met al zijn opwindende smaken. Daarom hebben we gezocht naar de meest populaire gerechten van het land, hebben veel uitgeprobeerd en zijn er trots op om jullie onze Tom Yum Thai Soup Kruidenpasta te presenteren voor een heerlijk pikante, licht zure Thaise soep.
Volle smaak, vegan & geen conserveermiddelen
Naast de typische smaak van de Thaise keuken, hebben we er ook voor gezorgd dat onze Thaise kruidenpasta's vrij zijn van conserveermiddelen. Bovendien zijn ze vegan, glutenvrij en de bereiding is kinderspel dankzij de stap-voor-stap instructies op de achterkant van de verpakking.
Veelzijdige recepten
De Thaise soepen zijn perfect om naar eigen smaak te verfijnen. Bijvoorbeeld, in plaats van een klassieke »Tom Yum Goong« met garnalen kan je met onze kruidenpasta een heerlijke soep met kip, tofu of jouw favoriete groenten maken. Als dat nog niet genoeg is, probeer dan onze »Tom Kha« kruidenpasta voor een romige Thaise soep met een toets citroengras.
Kruidigheid:
Ook verkrijgbaar in een spaarset:
Details
- Uit Thailand
- Vegan, glutenvrij & geen conserveermiddelen
Voedingswaarde & Ingrediënten
Suiker, zout (20%), citroengras (20%), geraffineerde sojaolie, rode chilipeper (11,9%), verzuurder: citronenzuur, galangal, kaffir limoenblad, kleurstof: paprika-extract, zonnebloemolie.
Kan sporen van vis, pinda en andere sojaproducten bevatten.
Herkomst
Het woord Tom betekent soep in het Thais en Yum betekent zoveel als gekookt. Het bijzondere aan de Thaise »Tom Yum« soep is het smaakspel tussen pikante en zurige aroma's van de rode chilipepers en limoen. Traditioneel wordt de chilipeper vanaf het begin in de bouillon meegekookt, wat deze soepen zo heerlijk verwarmend en pikant maakt.
Vaak samen gekocht
Dit zeggen onze klanten
Achter de oranje kruidenpasta verbergt zich de Thaise soep »Tom Yum«. De kruidenpasta overtuigt met een pikant aroma en een fijne zuurte. De verborgen kruidenaroma's van rode chilipepers, kaffir limoenblaadjes en citroengras ontvouwen hun volle aroma in een verwarmende bouillon.
Een klassieke "Tom Yum Goong", of ook wel "Tom Yam Gung" genoemd, wordt meestal bereid met garnalen, kleine champignons en Thaise basilicum. Het bereiden van een authentieke Thaise soep is een fluitje van een cent met onze kruidenpasta.
Klassieke bereiding
Je kan je ingrediënten het beste voorbereiden door eerst je groenten of tofu in schijfjes of hapklare stukjes te snijden. Eerst maak je de bouillon met de kruidenpasta. Als je vlees, vis of tofu wilt toevoegen, kook je deze in de bouillon, voeg je groenten naar keuze toe met 250 ml water en laat je het geheel nog eens 8-10 minuten sudderen. Voor een klassieke »Tom Yum Goong« raden wij garnalen, kleine champignons en Thaise basilicum aan.
Nu serveer je het allemaal samen met verse koriander en rijstnoedels vermicelli. Laat het je smaken! Guten Reishunger!
Tip: Als de soep iets te pikant zou zijn, kan je ze verzachten met een scheutje kokosmelk. Dan heet de soep »Tom Yam Yela« en krijgt ze een zoetig romige consistentie. En als de soep niet zuur genoeg voor je is, kan je ook een scheutje limoensap aan de bouillon toevoegen.
Diverse recepten met slechts één kruidenpasta
Natuurlijk kan je de Tom Yum kruidenpasta ook volgens verschillende andere recepten bereiden. Probeer bijvoorbeeld kip toe te voegen of tofu voor een vegetarische variant. Asperge of tomaten gaan bovendien heerlijk samen met de zurig pikante Thaise soep. In plaats van rijstnoedels kan je de soep ook met jasmijnrijst serveren.
In onze receptenwereld vind je veel suggesties en recepten om direct na te koken!
Zin in nog meer smaken uit Thailand?
Je hebt gezien dat we nog meer kruidenpasta's aanbieden - van de klassieke rode Thaise curry tot de zurig-pikante Tom Kha en de aromatische Pad Thai. Klinkt alles lekker? Geen probleem, probeer gewoon al onze negen Thaise kruidenpasta's!
En zodat niets nog je honger naar Thaise aroma's in de weg kan staan, vind je ook onze aromatische kokosmelk in de shop.
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!