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Originalzutaten für indonesische Satay-Spieße mit Erdnusssauce
Indonesian Satay Box
Originalzutaten für indonesische Satay-Spieße mit Erdnusssauce
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Das zeichnet unsere Indonesian Satay Box aus
Streetfood-Style in deiner Küche
Schnapp dir unsere Rezeptbox und hol dir den beliebten Streetfood-Snack Südostasiens in die heimische Küche! Mit Satay Würzpaste und Saucenpulver kreierst du würzig-scharfe Spieße mit nussig-süßlicher Erdnusssauce und aromatisch-blumigem Jasmin Reis.
Unsere Box beinhaltet alle Grundzutaten für 4 Personen, du brauchst nur noch frische Zutaten deiner Wahl: Tofu zum Aufspießen und Gemüse für die Salatbeilage. Natürlich dürfen auch extra cremige Kokosmilch und Jasmin Reis nicht fehlen. Dank Rezeptkarte mit Schritt-für-Schritt Anleitung unkompliziert und 100 % gelingsicher!
Kein Unfug, nur beste Zutaten
Was wir damit sagen wollen? Wir sind zu 100 % von unseren Indonesian Satay Kit überzeugt: ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker, dafür vegan und nur mit natürlichen Zutaten!
Das ist alles in der Box
Indonesian Satay Paste
Jasmin Reis
Kokosmilch
Indonesische Saté Spieße selber machen
Du hast Lust auf Saté Spieße wie aus Indonesien? Leslie zeigt dir im Video wie du die Saté oder Satay Spieße ganz einfach selber machen kannst. Die Paste kannst du dann für dein Hühnchen, Tofu oder auch für Gemüse nutzen. Außerdem nicht fehlen darf die leckere, selbstgemachte Erdnusssauce und natürlich Reis. 🍚
Herkunft
Woher kommt Satay?
Auch Thailand und Malaysia beanspruchen das leckere Gericht für sich, dabei liegt der Ursprung unseres Satays im südostasiatischen Java, Indonesien, wo der indonesische Kebab zu dem heute bekannten indonesischen Satay entwickelt wurde.
Wird oft zusammen gekauft
Saté, Satay, Saté, Satay – wir können uns auch nicht entscheiden. Macht aber nichts! Hinter beiden Schreibweisen steckt nämlich dasselbe indonesische Grillgericht mit einem typisch würzig-nussigen und leicht scharfen Aroma.
Indonesian Satay – Geschmack & Verwendung
Bei uns bekommst du eine praktische Kombi aus Satay-Würzpaste und -Saucenpulver, um Satay mit einem süß-scharfen und extra nussigen Geschmack zuzubereiten. Klassischerweise werden die Spieße mit gegrilltem Fleisch, Tofu oder Gemüse genossen. Die häufigste Variation dabei ist das Sate Ayam, also Hähnchen-Satay. Da alle Zutaten in der Box vegan sind, kannst du mit den frischen Zutaten deiner Wahl aber auch 100 % pflanzliche Spieße zubereiten.
Indonesian Satay Rezept: Kurzanleitung
Einfach die Satay-Würzpaste nach Bedarf mit etwas Wasser vermischen und das Fleisch, Gemüse oder Tofu darin idealerweise über Nacht marinieren, damit alles gut durchziehen kann. Am nächsten Tag deine Zutaten aufspießen und auf den Grill werfen.
Nebenher die Satay Sauce mit dem Saucenpulver und Kokosmilch anrühren, aufkochen und eindicken lassen. Und schon kannst du superleckere Satay Spieße mit Erdnusssauce genießen.
Reis nach Packungsanleitung zubereiten, um aus dem kleinen Snack eine richtige Mahlzeit zu machen und mit knackigen Gurkensalat servieren – guten Reishunger!
Perfekt dazu: würzig-süßes Ketjap Manis über die Spieße geträufelt, mit Erdnusssauce und einem leckeren Gurkensalat mit Schalotten gereicht.
Indonesian Satay Box Inhalt
- Jasmin Reis, Duftreis aus Thailand, Roi Et (2 x 200g)
- Indonesian Satay bestehend aus Satay-Würzpaste und Satay-Saucenpulver (50g + 50g)
- Kokosmilch, 18% Fett aus Sri Lanka (250ml)
- Satay-Spieße aus Bambus (25 Stk)
- Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckere indonesische Satay Spieße
Benötigte frische Zutaten
- Tofu (500g)
- Gurke, Schalotten, Limette, frischer Koriander
Zutaten enthaltener Produkte
- Satay-Würzpaste 50g: Erdnussmus 20 %, Salz, gemahlene geröstete Erdnüsse 16,5 %, Zucker, Palmöl, süße Sojasauce (Palmzucker, Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizen), Zitronengras, Galgant, Kurkuma, Knoblauch, Zwiebelpulver, Koriander, Gewürze.
- Satay-Saucenpulver 50g: Gemahlene Erdnüsse 64 %, Puderzucker, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Galgant, schwarzer Pfeffer), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
- Kokosnussmilch 18% Fett: Kokosnuss-Extrakt 50%, Wasser.
Allergenhinweis: Gewürzmischung in der Box kann Spuren von Krebstiere, Fisch, Milch, Sesam, Senf, Sellerie und Weichtiere enthalten.
- Energie 346 kcal/1470 kJ
- Fett 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 78 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 6,8 g
- Salz 0,03 g
- Brennwert 457 kcal/1908 kJ
- Fett 23 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g
- Kohlenhydrate 46 g
- davon Zucker 24 g
- Eiweiß 11 g
- Salz 10,2 g
- Brennwert 181 kcal/745 kJ
- Fett 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
- Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,1 g
- Eiweiß 1,6 g
- Salz 0 g
Häufig gestellte Fragen
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Was ist Satay?
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Saté Spieße finden ihren Ursprung in Indonesien und sind auf Bambusspießen über Holzfeuer gegrilltes Fleisch. Dazu gibt es typischerweise leckere Erdnusssauce und Reis. Für eine vegane Variante kannst du auch problemlos Tofu oder Gemüse mit unserer veganen Satay Kombi zubereiten.
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Was ist alles in der Box?
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Du bekommst insgesamt 400 g Jasmin Reis, original Reishunger Satay-Würzpaste und -Saucenpulver, Kokosmilch, Satay-Holzspieße aus Bambus und eine Rezeptkarte mit Schritt-für-Schritt Anleitung. Damit bekommst du bis zu 4 reishungrige Esser:innen satt!
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Wofür nutze ich die Saté Paste und wofür das Saucenpulver?
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Das Saté Pulver eignet sich wunderbar für die Zubereitung einer cremigen Erdnusssauce, während die Saté Paste perfekt zum Marinieren deiner Spieße ist.
3 Kundenmeinungen
Ich bin begeistert gewesen, tolle Produkte
1 Person fand diese Antwort hilfreichPerfekt für den Kochabend mit Freunden, einfach klasse
1 Person fand diese Antwort hilfreichDank der Rezeptkarte ist mir die Zubereitung super gelungen!
1 Person fand diese Antwort hilfreich