Sappige pruimentaart met marsepein, glutenvrij

Name: Sappige pruimentaart met marsepein, glutenvrij
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 350 gr Pruimen; 110 gr Zachte boter; 3 Eieren; 80 gr Suiker; 1 snufje Zout; 80 gr Marsepeindeeg; 80 gr Gemalen amandelen; 100 gr Wit Rijstmeel; 30 gr Boekweitemeel; 1 el Psylliumschillen; 1 tl Bakpoeder; 0.5 tl Ceylon Kaneel

50 min.

Eenvoudig

(2) Recept beoordelen

Sappige pruimentaart met marsepein, glutenvrij gebakken in de digitale rijstkoker

Receptauteur: Lara

Deze glutenvrije pruimentaart is supergemakkelijk, zeer sappig en op een ongewon... verder lezen

L

Ingrediënten

1 portie

350 gr	gr Pruimen
110 gr	gr Zachte boter
3	Eieren
80 gr	gr Suiker
1 snufje	snufje Zout
80 gr	gr Marsepeindeeg
80 gr	gr Gemalen amandelen
100 gr	Wit Rijstmeel Glutenvrij alternatief voor tarwebloem uit witte rijst
30 gr	gr Boekweitemeel
1 el	el Psylliumschillen
1 tl	tl Bakpoeder
0.5 tl	Ceylon Kaneel Biologische Ceylon kaneel om desserts en rijstgerechten te kruiden

Zubereitung

Doe de boter, marsepein, eieren, suiker en zout in een kom. Meng het meel, de psylliumschillen, het bakpoeder en de kaneel in een extra kom. Voeg de droge ingrediënten bij het boter- en eimengsel en meng goed.
Vet de pan van de rijstkoker in en giet het deeg erin. Ontpit de pruimen en snijd ze in vieren. Steek de kwartjes halverwege verticaal in de taart. Plaats de pan in de rijstkoker, kies het bakprogramma, sluit de rijstoker en druk op start.
De rijstkoker heeft nu een baktijd van 50 minuten, maar 45 minuten is genoeg voor de taart. Na 45 minuten zet je de rijstkoker uit, open je voorzichtig het deksel (pas op, stoom!) en neem je de pan met ovenwanten uit de rijstkoker.
Keer de taart uit op een taartrooster en laat afkoelen. Bestrooi met een beetje poedersuiker voor het opdienen.

Guten Reishunger!