Ingrediënten
350 gr | gr Pruimen |
110 gr | gr Zachte boter |
3 | Eieren |
80 gr | gr Suiker |
1 snufje | snufje Zout |
80 gr | gr Marsepeindeeg |
80 gr | gr Gemalen amandelen |
100 gr |
Wit Rijstmeel
Glutenvrij alternatief voor tarwebloem uit witte rijst |
30 gr | gr Boekweitemeel |
1 el | el Psylliumschillen |
1 tl | tl Bakpoeder |
0.5 tl |
Ceylon Kaneel
Biologische Ceylon kaneel om desserts en rijstgerechten te kruiden |
Zubereitung
-
Doe de boter, marsepein, eieren, suiker en zout in een kom. Meng het meel, de psylliumschillen, het bakpoeder en de kaneel in een extra kom. Voeg de droge ingrediënten bij het boter- en eimengsel en meng goed.
-
Vet de pan van de rijstkoker in en giet het deeg erin. Ontpit de pruimen en snijd ze in vieren. Steek de kwartjes halverwege verticaal in de taart. Plaats de pan in de rijstkoker, kies het bakprogramma, sluit de rijstoker en druk op start.
-
De rijstkoker heeft nu een baktijd van 50 minuten, maar 45 minuten is genoeg voor de taart. Na 45 minuten zet je de rijstkoker uit, open je voorzichtig het deksel (pas op, stoom!) en neem je de pan met ovenwanten uit de rijstkoker.
-
Keer de taart uit op een taartrooster en laat afkoelen. Bestrooi met een beetje poedersuiker voor het opdienen.
Guten Reishunger!
Gekookt met
Aanbevolen producten
Recepten per e-mail ontvangen
voor onze
newsletter!

Beoordelingen & reacties