Bio Milch Reis
Bio Milch Reis

Bio Milch Reis

127
CHF 8.50
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  • Perfekt für klassischen Milchreis
  • Italienischer Arborio Reis mit extra großem Korn
  • Herzhaft cremig & bissfest zugleich
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Das zeichnet unseren Bio Milch Reis aus

Na Naschkatze, Lust auf Milchreis? Nach dieser herrlich cremigen, sanft-weichen Milchreis Erfahrung wirst du dir ganz bestimmt die Pfoten lecken. Der »Bio-Arborio« Milch Reis aus dem italienischen Piemont bekommt in Milch eingetaucht nicht nur eine sämige Konsistenz, sondern behält außerdem einen angenehmen Biss. Dazu besticht er mit seinem leicht süßlichen Aroma und seinem großen Korn. Der Reis aus biologischem Anbau eignet sich perfekt für klassischen Milchreis wie bei Omi und deine ganz eigenen süßen Kreationen. 

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte
Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
388 kcal

Brennwert

1648 kJ

Brennwert

0,6 g

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

88 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

7,0 g

Eiweiß

0,02 g

Salz

Reisprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Von Natur aus glutenfrei. 

Milch
Reis

Korn

Eines der größten Körner aller italienischen Reissorten: Unser Bio-Arborio fällt gerade noch so in die Kategorie der Mittelkörner. Sein großes, bauchiges Korn eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Milchreis – dieser bleibt auch beim Schnorcheln in Milch nämlich immer al dente.

Geschmack

Echt süß unser »Bio-Arborio« Milch Reis. Das Mittelkorn zeichnet sich durch sein leicht süßliches Eigenaroma aus und entfaltet seinen vollen Geschmack erst dann, wenn er in milchige Gewässer abtaucht. Das macht ihn perfekt für alle Milchreisgerichte.

Konsistenz

Milchreis = Einheitsbrei? Unser Milch Reis nimmt die Milch auf, ohne breiig zu werden, klumpt nicht und behält seinen Biss. Das Ergebnis: herrlich cremiger Milchreis.

Herkunft

Unser Milch Reis wächst unter biologischen Anbaubedingungen in der italienischen Lombardei. Die speziellen Gegebenheiten, die sich auf den Reisfeldern in der Nähe der italienischen Alpen vorfinden lassen, sind perfekt für den Anbau unseres Arborio.

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Reisglas 1 Stück
CHF 17.50

Reisrest?

Kommt uns nicht in die Tüte! Wenn der Reishunger mal kleiner ausfällt, dann eignet sich unser Reisglas perfekt, um den offenen Reis zu verstauen. Ist nicht nur praktisch, sondern dazu noch ein echter Hingucker im Küchenregal.

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Milchreis - Was zeichnet ihn aus und wie schmeckt er? | Reishunger erklärt

Alles, was du über unseren Milchreis wissen musst, erfährst du hier! Wir geben dir Infos über Korn, Konsistenz, Geschmack, Herkunft und Zubereitung. Probiere unseren Milchreis: https://www.reishunger.de/produkt/23/... Er wird dich überzeugen, denn er ist herzhaft cremig und bissfest zugleich - eben der perfekte Milchreis. Milchreis und viele andere leckere Reissorten gibt es bei uns im Shop ► https://www.reishunger.de/kategorie/4... Du willst mehr zu den verschiedenen Reissorten erfahren? Dann geht's hier lang ► https://www.reishunger.de/wissen/kate... Für noch mehr Inspiration findest du die besten Reisrezepte in unserem Reishunger Rezeptbuch ► https://www.reishunger.de/rezepte?utm...

Milchreistorte mit karamellisierten Bananen

Cremiger Milchreis mit karamellisierten Bananen - und das auch noch als Torte! Wer kann da schon Nein sagen... Im Video erfährst du unser liebstes Milchreis Rezept und wie du eine Milchreistorte ganz einfach zubereiten kannst. Die Torte aus Milchreis kannst du noch dazu ganz einfach & schnell nachmachen - und das auch ohne Backen. Hier geht's zum Rezept: https://reishunger.de/rezepte/rezept/... ?Milchreis: https://reishunger.de/produkt/23/bio-... ?Milchreis Box: https://reishunger.de/produkt/648/mil... ?Süße Saucen Probier Set https://reishunger.de/produkt/1518/su... ?Milchreis Gewürz https://reishunger.de/produkt/1448/cl... 00:00 Intro 00:16 Milchreis kochen 01:34 Tortenboden Rezept 02:18 Milchreistorte formen & kaltstellen 02:28 Bananen karamellisieren 03:08 Milchreistorte anrichten Besuche uns auch auf Instagram ► https://www.instagram.com/reishunger/ Facebook ► https://www.facebook.com/Reishunger/ Pinterest ► https://www.pinterest.de/reishunger/ Discord ► https://discord.com/invite/HzrvxDEk5G Twitch ► https://www.twitch.tv/reishunger Dein Reishunger Team

Milchreis aus dem digitalen Reiskocher / cremiger Milchreis mit Kirschsauce

Das kannst du damit kochen!

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Glutenfrei
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Kann ich Milchreis im Reiskocher zubereiten?

Wir empfehlen keine Zubereitung im Reiskocher, da sowohl deine Küche als auch dein Reiskocher davon Schaden nehmen könnten. Wir haben allerdings Rezepte, die Milchreis im Reiskocher durch den Verzicht von Kuhmilch möglich machen. Wenn du allerdings lieber auf Nummer sehen gehen willst, dann bereite deinen Milchreis lieber im Kochtopf zu - so wie es auch die Omi schon gemacht hat. Greifst du allerdings zu unserem Blitz-Milchreis, kannst du diesen auch im (Mini) Digitalen Reiskocher zubereiten.
2 Personen fanden diese Antwort hilfreich

Enthält der Milchreis Spuren von Schalenfrüchte/Nüssen ?

Unser Milchreis stammt aus der Reismühle eines Familienunternehmen im italienischen Piemont. Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen sind nicht enthalten, da in der Abfüllanlage ausschließlich Reis abegüllt wird.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Was kann ich noch mit dem Arborio außer Milchreis zubereiten?

Falls dir die passenden Reissorten ausgegangen sind oder mal Lust auf etwas anderes hast, kannst du den Arborio auch für Risotto oder Paella verwenden.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Ist bei dem Milchreis auch ein Rezept dabei?

Auf jeder unserer Reistüten ist auf der Rückseite ein Etikett mit Informationen über die Zubereitung aufgeklebt. Weitere Informationen und Tipps findest du in unserem Rezeptbuch.

Wie ist das Reis-Milch Verhältnis für die Zubereitung von Milchreis?

Für den perfekten Milchreis benötigst du die 5-fache Menge an Milch. Dabei ist besonders wichtig, dass du rührst, rührst und rührst, damit der Milchreis nicht anbrennt!

Aus welchem Verpackungsmaterial bestehen die Tüten, in denen der Reis abgefüllt ist?

Die Verpackungstüten für unseren Reis bestehen aus zwei Schichten: Papier (außen) und Kunststofffolie (innen). Sollte die äußere Papierschicht (Papier) mal nass oder feucht sein, kannst du unbesorgt sein: Dein Reis ist es nicht. Denn die innere Kunststofffolie schützt vor Nässe und Feuchtigkeit. Somit bleibt dein Reis frisch und haltbar.

Bio Milch Reis kaufen: Ein Überblick

Omas aufgepasst, hier kommt der Game Changer, der euch zum cremigsten Milchreis verhilft, den ihr je gekocht habt. Aber Achtung: Unser »Arborio« aus der gleichnamigen Stadt im italienischen Piemont besticht nicht nur mit seiner ungeheuren Cremigkeit. Sein großes Korn sorgt zusätzlich für einen ganz besonderen Biss.

Geschmack & Verwendung

Das Geheimnis für guten Milchreis liegt in der Konsistenz. Mit unserem Arborio Reis haben wir ein besonders großes Mittelkorn gefunden, das sich hervorragend für die Zubereitung von Milchreis eignet. Dieser nimmt die Milch auf, ohne breiig zu werden, klumpt nicht und behält durch seine Größe seine Bissfestigkeit. Wie der Bio-Milch Reis am besten schmeckt? Klassisch mit Zucker und Zimt, frisch mit Obst oder extra süß mit der liebsten Schoki. Herrlich nussig-aromatisch und extra cremig wird er, wenn du einen Teil der Milch durch Kokosnussmilch ersetzt.

Milchreis im Reiskocher zubereiten?

Milchreis muss ständig bei geringer Hitze gerührt werden – deshalb eignet er sich eigentlich weniger für die Zubereitung im Reiskocher. Wir wären aber nicht Reishunger, wenn wir nicht doch eine ausgeklügelte Methode gefunden hätten, den perfekten Milchreis im Digitalen Reiskocher zu zaubern. Und zwar ganz ohne Anbrennen oder Überkochen. Halte dich an unsere Anleitung und du bekommst cremigen Milchreis aus dem Reiskocher.

Hinweis: Die Anleitung bezieht sich auf die Zubereitung im Digitalen Reiskocher. Wir übernehmen keine Haftung für mögliche Schäden an deinem Reiskocher. 

Bio Milch Reis

Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

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