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Unser Kochbuch mit Originalzutaten für 6 leckere Curry Gerichte
Curry Kochbuch Set
Unser Kochbuch mit Originalzutaten für 6 leckere Curry Gerichte
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Das zeichnet unser Curry Kochbuch Set aus
Originalzutaten für sechs leckere Curry Gerichte zum Nachkochen
Mit unserem Curry Kochbuch Set holst Du Dir die Basis für dein Curry 1x1 nach Hause. Neben unserem Curry Kochbuch mit 25 leckeren Rezepten bekommst Du direkt alle Grundzutaten für sechs leckere Curry Gerichte mit den beliebtesten Reis Klassikern geliefert. Alle Zutaten stammen direkt aus dem Ursprung. Du benötigst nur noch frisches Gemüse, Tofu, Kräuter und Toppings ganz nach Deinem Geschmack und schon befindest Du Dich im siebten Curry-Himmel.
Unsere besten Rezepte für 24 Currys & 1 Bratwurst
Oh Marie, es gibt Curry! Was für Marie Curie das Röntgen war, sind für uns die aromatischen Speisen Asiens: eine echte Entdeckung. Ohne die cremigen Reisgerichte würden wir Curry für eine Erfindung der Bratwurstindustrie halten, wäre unsere kulinarische Welt um satte Gelb-, Rot- und Grüntöne ärmer, unsere Erinnerungen an die Reisen durch Asien nur halb so bunt. Und vor allem: Ohne Reis wären Currys nur Eintöpfe. Und davon haben wir ja in Deutschland längst genug.
Wir nehmen dich mit in die fabelhafte Welt der Currys! Mit authentischen Rezepten, die wir auf unseren Reisen gesammelt haben, kochst du authentische Currys zu Hause nach. Und bringst deine Gäste zum Strahlen – ohne daraus eine große Wissenschaft zu machen.
Das ist alles in dem Set
Reishunger Curry Kochbuch
Gelbe Curry Paste
Rote Curry Paste
Grüne Curry Paste
Jasmin Reis
Korma Curry Paste
Butter Chicken Paste
Vindaloo Curry Paste
Bio Basmati Reis
Bio Wild Reis Basmati Mix
Kokosmilch
Herkunft
Das kannst du damit kochen!
Wird oft zusammen gekauft
Schärfegrade unserer Pasten im Überblick
Curry ist mehr als nur Reis mit Sauce
Von mi-mi-mi mild bis feurig scharf findest du in unserem Curry Kochbuch die ganze Vielfalt der aromatischen Curry Welt. In 25 Rezepten zeigen wir dir, wie du dir den Curry Genuss ganz einfach nach Hause holst. Und das schmeckt dann wirklich wie Urlaub auf der Zunge. Das Herzstück eines jeden Currys ist dabei die Würzpaste mit einer unglaublichen Vielfalt an frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen. Für die extra Cremigkeit kommt dann noch die Kokosmilch hinzu, bevor du ganz nach deinem Geschmack alle weiteren Zutaten hinzugibst und dein Curry zum Schluss mit frischen Kräutern und knackigen Nüssen toppst.
Curry – Rezept mit Tradition
Die Basis jeden Currys ist immer die Curry Paste. Dazu werden traditionell verschiedene Öle, Kräuter und Gewürze solange verrieben, bis eine herrlich würzig-aromatische Paste entstanden ist. Es gibt sie in verschiedenen Schärfe- und Geschmacksrichtungen. Durch die Zugabe von Kokosnussmilch bekommt das Curry seine herrlich cremige Konsistenz. Geschmacklich abgerundet wird das Curry mit knackigen Nüssen und frischen Kräutern.
Inhalte des Curry Kochbuch Sets
Unser Curry Kochbuch Set enthält: Reishunger Curry Kochbuch, Basmati Reis, Jasmin Reis, Wild Reis Basmati Mix, Rote Thai Curry Paste, Gelbe Thai Curry Paste, Grüne Thai Curry Paste, Korma Indian Curry Paste, Vindaloo Indian Curry Paste, Butter Chicken Indian Curry Paste, Kokosnussmilch.
Mit dem erdigen Basmati Reis und blumigen Jasmin Thai Hom Mali Reis holst du dir die beiden beliebtesten Curry-Klassiker nach Hause. Als Highlight haben wir dir noch den Wild Reis Basmati Mix hinzugelegt.
Unsere Reishunger Curry Pasten aus Thailand und Indien sind vegan, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe. Mit den Thai Curry Pasten zauberst du im Handumdrehen ein feurig-exotisches Thai Curry – egal ob klassisches Rotes Curry, mildes Gelbes Curry oder extrem scharfes Grünes Curry. Die Indian Curry Pasten liefern dir die perfekte Würzbasis für ein aromatisches Indian Curry – ob süßlich cremiges Korma Curry, scharfes Vindaloo Curry oder cremig zartes Butter Chicken. Pefekt zum Probieren, Kennenlernen und Verlieben.
Achtung: Bei der letzten Chili Ernte hat sich wohl eine schärfere Pflanze eingeschlichen, sodass unsere Gelbe Thai Curry Paste schärfe ist als gewohnt. Somit hat sie aktuell in etwa denselben Schärfegrad wie die Rote Thai Curry Paste. Wenn ihr Schärfe weniger gut vertragt, probiert es einfach mit ein bisschen weniger von der Paste oder einem extra Schuss Kokosmilch.
Unsere cremige Kokosmilch wird für das Anrühren der Curry Paste verwendet und sorgt für die extra Cremigkeit - ganz ohne Zusatz- & Konservierungsstoffe.
- Fotocredit: 31Media/Ben Fuchs
Curry Kochbuch Set Inhalt
- Reishunger Curry Kochbuch, 25 Rezepte aus aller Welt
- Grüne Thai Curry Paste (scharf) aus Thailand (50g)
- Rote Thai Curry Paste (medium) aus Thailand (50g)
- Gelbe Thai Curry Paste (mild) aus Thailand (50g)
- Korma Indian Curry Paste (mild) aus Indien (50g)
- Butter Chicken Indian Curry Paste (mild) aus Indien (50g)
- Vindaloo Indian Curry Paste (scharf) aus Indien (50g)
- Kokosnussmilch aus Sri Lanka (6x250ml)
- Basmati Reis, Pusa aus dem Himalaya (600g)
- Jasmin Reis, Duftreis aus Thailand (600g)
- Wild Reis Basmati Mix, Wild Reis aus Canada mit Basmati Pusa aus dem Himalaya (200g)
Benötigte frische Zutaten
- Frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, Tempeh und Tofu nach Belieben
- Frische Kräuter und knackige Nüsse als Topping
Zutaten enthaltener Produkte
- Rote Curry Paste: Chili, Zitronengras, Galgant, Knoblauch, Salz, Schalotten, Kaffir-Limettenschale, Kreuzkrümmelpulver.
- Gelbe Curry Paste (50g): Knoblauch, Schalotten, Sojaöl, Gewürze, Zitronengras, Salz, Galgant, Chili
- Grüne Curry Paste: Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Schalotten, Galgant, Kreuzkümmelpulver, Kaffir-Limettenschale.
- Korma Curry Paste (50g): Zwiebeln, Wasser, Tomatenpaste, Zucker, Cashewkerne, Melonensamen, Maisstärke, Salz, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Rohrohrzucker, Ingwer, Korianderblätter, Gewürze (Kreuzkümmel, Rote Chili, Zimt, Lorbeerblätter), Kurkuma.
- Vindaloo Curry Paste (50g): Wasser, Tomatenpaste, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Ingwer, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Rote Chili, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Schwarzer Kardamom, Nelken), Zucker, Salz, Kichererbsenmehl, Gelber Senf, Kurkuma.
- Butter Chicken Paste (50g): Tomatenpaste, Wasser, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Rote Chili, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Nelken), Maisstärke, Salz, Ingwer, Knoblauch, Korianderblätter, Kurkuma, Gelber Senf, Natürlicher Farbstoff (Paprika Oleoresin).
- Kokosnussmilch 18% Fett: Kokosnuss-Extrakt 50%, Wasser.
Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Allergenhinweis: Kann Spuren von Milch, Nüssen und Soja enthalten.
- Brennwert 80 kcal/321 kJ
- Fett 2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
- Kohlenhydrate 8,8 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 5,0 g
- Salz 11,5 g
- Brennwert 316 kcal/1322 kJ
- Fett 27 g
- davon gesättigte Fettsäuren 19 g
- Kohlenhydrate 15 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 4,3 g
- Salz 8,8 g
- Brennwert 42 kcal/174 kJ
- Fett 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
- Kohlenhydrate 4,1 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 4,4 g
- Salz 12,2 g
- Brennwert 141 kcal/590 kJ
- Fett 5,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
- Kohlenhydrate 22 g
- davon Zucker 9,4 g
- Eiweiß 2,6 g
- Salz 2,9 g
- Brennwert 137 kcal/573 kJ
- Fett 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
- Kohlenhydrate 20 g
- davon Zucker 5,8 g
- Eiweiß 2,6 g
- Salz 2,2 g
- Brennwert 134 kcal/562 kJ
- Fett 7,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
- Kohlenhydrate 18 g
- davon Zucker 9,6 g
- Eiweiß 2,4 g
- Salz 1,8 g
- Brennwert 181 kcal/745 kJ
- Fett 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
- Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,1 g
- Eiweiß 1,6 g
- Salz 0,10 g
- Brennwert 356 kcal/1513 kJ
- Fett 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Kohlenhydrate 78 g
- davon Zucker 0,5 g
- Eiweiß 8,5 g
- Salz 0,03 g
- Energie 347 kcal/1475 kJ
- Fett 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 78 g
- davon Zucker 0,5 g
- Eiweiß 6,8 g
- Salz 0,03 g
- Energie 359 kcal/1526 kJ
- Fett 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Kohlenhydrate 78 g
- davon Zucker 0,5 g
- Eiweiß 9,1 g
- Salz 0,03 g
Häufig gestellte Fragen
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Wie viele Produkte sind im Curry Set enthalten?
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Insgesamt findest du 11 verschiedene Produkte im Curry Set, wobei die Kokosmilch direkt 6 Mal im Set enthalten ist, wodurch du insgesamt 16 Zutaten bekommst.
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Sind alle Produkte im Curry Set vegan?
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Ja, alle Zutaten im Set sind vegan und darüber hinaus glutenfrei.
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Welche Currys können mit dem Set zubereitet werden?
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Das Set liefert die Grundzutaten sowohl für thailändische als auch indische Curry Varianten. Mit dem Curry Kochbuch findest du aber noch mehr Inspirationen, die du mit der Box zubereiten kannst.
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Wie viele Rezepte sind im Curry Kochbuch enthalten?
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Insgesamt findest du 25 verschiedene Rezepte im Kochbuch.
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Welche Pasten sind im Set scharf?
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Nicht alle Pasten sind im Set gleich scharf. Die Grüne Curry Paste ist zusammen mit der Vindaloo Paste die schärfste im Set.
19 Kundenmeinungen
wow habe einige Rezepte schon probiert und bin begeistert.
8 Personen fanden diese Antwort hilfreichKann ich jedem nur empfehlen! Die Rezepte sind klasse und machen süchtig! Die Pasten werde ich mir in größerer Menge bestellen. Die Konsistenz und der Geschmack der Kokosmilch ist echt besser als die aus den Dosen und werde häufiger hier bestellen.
8 Personen fanden diese Antwort hilfreichIch bin wirklich total begeistert! Die Produkte sind allesamt hochwertig, zudem gut verpackt. Das Kochbuch... das Kochbuch ist einfach ein Traum. Gestalterisch und Inhaltlich wurde sich wirklich sichtlich und spürbar viel Mühe gegeben um ein tolles Produkt zu erschaffen. Gefällt mir wirklich gut!
8 Personen fanden diese Antwort hilfreichMoin von Reishunger, vielen Dank für deine tolle Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass wir dich mit unserem Curry Kochbuch Set so begeistern konnten. Wir danken dir für dein Feedback und wünschen dir weiterhin ganz viel Freude beim Kochen und Ausprobieren leckerer Curry Gerichte! :-) Liebe Grüße Dein Reishunger-Team
Das Kochbuch liefert gute Ideen, die Zutaten laden zum Ausprobieren ein.
6 Personen fanden diese Antwort hilfreichPerfekt zum Ausprobieren
6 Personen fanden diese Antwort hilfreichDen Abzug gibt es für das Kochbuch, das Set an sich ist sonst toll. In der Beschreibung entstand für mich der Eindruck, dass ein Kochbuch für authentische Rezepte geliefert wird. Es ist aber ein sehr moralisierendes und belehrendes Kochbuch durch ausschließlich vegane Rezepte. Selbst bei der Currywurst und beim Butter Chicken bleibt man nicht von fadenscheinigem Fleischersatz verschont. Das hätte für mich ganz klar in die Beschreibung gehört.
4 Personen fanden diese Antwort hilfreichMoin von Reishunger, vielen Dank für deine Bewertung! Wir legen natürlich großen Wert darauf, dass unsere Rezepte aus dem Kochbuch für jeden reishungrigen Curry Liebhaber ansprechend sind! Die meisten Currygerichte werden traditionell eher vegetarisch oder vegan zubereitet aber natürlich kannst du die Rezepte auch abwandeln und deine liebste Alternative auswählen. :-) Wir nehmen das Feedback aber sehr gerne auf und geben das weiter!
Diese Set kann man nur empfehlen. Einfach weil der Curry-Neuling eine super Basis zum probieren hat. Die Zutaten sind super lecker.
4 Personen fanden diese Antwort hilfreichDie Qualität der Lebensmittel ist super, aber die Rezepte sind geschmacklich etwas langweilig. Da fehlt mir persönlich der Pep.
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichMoin von Reishunger, vielen Dank für deine Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass du mit der Qualität zufrieden bist. :-) Du kannst die Rezepte natürlich nach Geschmack und Belieben immer nachwürzen, sodass du da deinen persönlichen "pepp" mit ran bringst. :-) Wir wünschen dir weiterhin ganz viel Freude beim Kochen! Liebe Grüße Dein Reishunger Team
Das Set ist ein super Start fürs Curry kochen zu Hause. Ein Punkt Abzug gibt's fürs das Kochbuch. Bei meinem zweiten Curry-Gericht wurden Zutaten verarbeitet, die ich noch nicht kannte. Hier hätte ich mir ein Hinweis zur Notwendigkeit Maniok zu schälen gewünscht, da bei falscher Verarbeitung Maniok giftig ist (Info habe ich selber recherchiert). Außerdem sind Zutaten bei der Zubereitung eingefordert worden, welche nicht auf der Zutatenliste steht
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichMoin von Reishunger, vielen Dank für deine Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass dir unser Curry Kochbuch Set so gut gefällt. Wir entschuldigen uns auf jeden Fall, dass wir den Hinweis nicht mit aufgeführt haben. Wir nehmen das definitiv als Feedback auf! Einige Zutaten wie z. B. Gewürze sind Grundzutaten, die man evtl. so zuhause hat und die nicht extra aufgeführt werden. Liebe Grüße und guten Reishunger! :-) Dein Reishunger Team
Alles drin, was man braucht. Daumen hoch!!!
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichHabe ich mir als stolzer Reishunger Neuling geleistet. Um die verschiedenen Sorten aus zu probieren.
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichDas Kochbuch einfach spitze
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichWunderbar
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichSuper Set mit tollen Rezepten - einfach erklärt und schöne, anschauliche Bilder. Kann das jedem Curryliebhaber und denen, die es werden möchten nur empfehlen.
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichwow - dieses Set lässt wirklich keine Wünsche offen!
3 Personen fanden diese Antwort hilfreichIch habe mich sehr auf dieses Set gefreut, bin aber ziemlich enttäuscht. Die Auswahl an Curry-Pasten lässt keine Wünsche offen, gerade zum Ausprobieren ist sie super. Die Pasten für grünes und rotes Curry kommen an das heran, was ich aus Thailand kenne. Das gelbe und Massaman Curry finde ich nicht gelungen, beide sind zu mild. Die restlichen Pasten habe ich noch nicht ausprobiert. Das Kochbuch finde ich nur enttäuschend.
1 Person fand diese Antwort hilfreichMoin von Reishunger, wir danken dir für deine Bewertung! :-) Es ist super schade zu hören, dass du mit unserem Kochbuch und zweier Pasten nicht zufrieden bist. Natürlich sind die beiden Pasten im Gegensatz zur roten Paste etwas milder aber das ist in dem Fall auch Geschmackssache. Das Kochbuch haben wir mit viel Liebe und Hingabe kreiert aber da ist es auch von Person zu Person unterschiedlich, wie einem die Rezepte gefallen. Guten Reishunger!
Die Zutaten laden zum Ausprobieren ein, das Kochbuch liefert gute Ideen. Die Konsistenz und der Geschmack der Kokosmilch ist echt besser als die aus den Dosen. Das Kochbuch ist einfach ein Traum. Gestalterisch und Inhaltlich wurde sich wirklich sichtlich und spürbar viel Mühe gegeben um ein tolles Produkt zu erschaffen. Gefällt mir wirklich gut!
Dieses Set kann ich allen Curry Neulingen nur empfehlen. Curry ist nicht gleich Curry, tauche ab in eine abwechslungsreiche Geschmackswelt!
Unser Lieblings-Inder um die Ecke mußte leider schließen und seit dem haben wir kein so großartiges Curry mehr genießen dürfen. Und dann kam diese Box und wir fühlen uns beinah wieder in unser Lieblingsrestaurant versetzt. Tolle Anschaffung, alles dabei, was das Herz begehrt und ein ganz prima Einstieg in alle, die es selbst einmal wagen wollen. Empfehlenswert.