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Bio Garam Masala Reis Gewürz
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Bio Garam Masala Reis Gewürz

4
  • Original indische Gewürzmischung im 4er Set
  • Als aromatische Würzbasis oder zum Verfeinern
  • Für indische Gerichte & Currys
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4 x 10 g
CHF 187.50 / kg
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Das zeichnet unser Garam Masala Gewürz aus

Fein abgestimmte indische Originalgewürze

Garam Masala ist eine traditionell indische Gewürzmischung. Unser Garam Masala Reis Gewürz besteht aus ausgewählten orientalischen Gewürzen bester Bio Qualität wie Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer, Nelken und Zimt. Diese besondere Kombination verleiht verschiedenen Gerichten eine feine typisch indische Würze.

Zum Abrunden vielseitiger Gerichte

Unser Garam Masala Gewürz ist ein Muss für jeden, der authentische indische Gerichte in der heimischen Küche zaubern will. Mit einer Balance aus verschiedenen Aromen von einer leichten schärfe bis zu einem süßlichen Zimt, kannst du jedem Gericht das besondere Etwas verleihen. Besonders für Currys, Dal Gerichte oder Reispfannen ist diese Gewürzmischung ideal. Guten Reishunger!

Zutaten

Koriander* 25,5 %, Kreuzkümmel* 25 %, Chili*, Macis*, Kardamom*, Senfsaat*, Lorbeer*, Gewürznelken*, Langer Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Ceylon Zimt*¹.  *aus kontrolliert ökologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-006.

¹ aus Madagaskar

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Was ist Garam Masala?

Garam Masala ist eine traditionell indische Gewürzmischung und verleiht Gerichten die typisch indische Würze. Statt unzählige Gewürze zu verwenden, reicht es zu diesem Gewürz zu greifen.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Wofür kann ich das Gewürz Garam Masala verwenden?

Die Gewürzmischung ist vielfältig und lässt sich für Reis, Fisch, Fleisch und Hülsenfrüchten verwenden.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Wie schmeckt das Garam Masala Gewürz?

Das Gewürz hat eine feine typisch indische Würze. Von der leichten Schärfe und dem süßlichen Zimt wirst du begeistert sein!
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Wie wird das Garam Masala Gewürz gelagert?

Lagere das Garam Masala Gewürz am besten trocken und kühl, z.B. in einem Küchenschrank. In einem luftdichten Beutel und gut verschlossen kann unser Gewürz sogar mehrere Monate aufbewahrt werden.  

Garam Masala Gewürz kaufen: Ein Überblick

In der ayurvedischen Heilkunde stabilisiert die Gewürzmischung Garam Masala die Lebensenergien, denn frei übersetzt bedeutet „Garam Masala“ so etwas wie „erwärmendes Gewürz“. Durch die Gewürzmischung fühlt sich dann alles etwas muckeliger an, schön! 

Herkunft von Garam Masala

Die besondere Kombination aus in Indien, im Orient und im restlichen Asien weit verbreitete Gewürze und Aromen, macht diese Gewürzmischung zu einem Muss in jeder kulinarischen Küche. Im Ergebnis sorgt unser Garam Masala Reis Gewürz für eine Würze, die jedem Gericht einen vollmundigen Geschmack verleiht. Selbstredend ist es perfekt als Gewürzbasis oder zur Verfeinerung nahezu aller indischen Gerichte. Frei nach dem Motto: »Von allem ein bisschen, aber von nichts zu viel«, passt es praktisch zu jeder Küche.

Rezepte mit dem Garam Masala Gewürz

Garam Masala passt generell zu allem mit indischer Note. Ob Gerichte mit Bohnen, Linsen, Quinoa, Kartoffeln, Gemüse oder Reis – die traditionelle Gewürzmischung passt immer! Verfeinere doch das nächste Mal dein Curry oder Dal mit unserem Garam Masala Gewürz. Auch im Reissalat, als Joghurt-basiertes Dressing oder in der Gemüsepfanne schmeckt das Gewürz hervorragend. Du musst auch beim Frühstück nicht darauf verzichten, denn als Brotaufstrich macht sich die Allround-Mischung auch wunderbar!

Typische Gewürze im Garam Masala

Du fragst dich, welche Gewürze im Garam Masala enthalten sind? Kein Problem! Typische Gewürze sind zum Beispiel Kardamom, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt und Nelken. Die perfekte Gewürzbasis also! Dadurch bekommen deine Gerichte eine feine typisch indische Würze, die du nicht mehr missen willst.

Bio Garam Masala Reis Gewürz

Original indische Gewürzmischung