Bio Garam Masala Reis Gewürz

In der ayurvedischen Heilkunde stabilisiert die Gewürzmischung Garam Masala die Lebensenergien, denn frei übersetzt bedeutet „Garam Masala“ so etwas wie „erwärmendes Gewürz“. Durch die Gewürzmischung fühlt sich dann alles etwas muckeliger an, schön! 

Praktisch für jede Küche

Im Ergebnis sorgt unser Garam Masala Reis Gewürz für eine Würze, die jedem Gericht einen vollmundigen Geschmack verleiht. Die besondere Kombination aus in Indien, im Orient und im restlichen Asien weit verbreitete Gewürze und Aromen, macht diese Gewürzmischung zu einem Muss in jeder kulinarischen Küche. Selbstredend ist es perfekt als Gewürzbasis oder zur Verfeinerung nahezu aller indischen Gerichte. Frei nach dem Motto: »Von allem ein bisschen, aber von nichts zu viel«, passt es praktisch zu jeder Küche.

Rezepte mit dem Garam Masala Gewürz

Garam Masala passt generell zu allem mit indischer Note. Ob Gerichte mit Bohnen, Linsen, Quinoa, Kartoffeln, Gemüse oder Reis – die traditionelle Gewürzmischung passt immer! Verfeinere doch das nächste Mal dein Curry oder Dal mit unserem Garam Masala Gewürz. Auch im Reissalat, als Joghurt-basiertes Dressing oder in der Gemüsepfanne schmeckt das Gewürz hervorragend. Du musst auch beim Frühstück nicht darauf verzichten, denn als Brotaufstrich macht sich die Allround-Mischung auch wunderbar!

Typische Gewürze im Garam Masala

Du fragst dich, welche Gewürze im Garam Masala enthalten sind? Kein Problem! Typische Gewürze sind zum Beispiel Kardamom, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt und Nelken. Die perfekte Gewürzbasis also! Dadurch bekommen deine Gerichte eine feine typisch indische Würze, die du nicht mehr missen willst.

Lagerung vom Garam Masala Gewürz

Lagere das Garam Masala Gewürz am besten trocken und kühl, z.B. in einem Küchenschrank. In einem luftdichten Beutel und gut verschlossen kann unser Gewürz sogar mehrere Monate aufbewahrt werden.