Rezepte Italienische Reisrezepte Reispasta Spaghetti mit zweifacher Linsen Bolognese Soße
Reispasta Spaghetti mit zweifacher Linsen Bolognese Soße
Reispasta Spaghetti mit zweifacher Linsen Bolognese Soße
Reispasta Spaghetti mit zweifacher Linsen Bolognese Soße
35 Min.
Einfach
Vegan

Reispasta Spaghetti mit zweifacher Linsen Bolognese Soße

Nichts geht über Spaghetti mit (Linsen) Bolognese. Noch besser als das was die Mutter macht, schmeckt es nur mit roten und grünen Linsen und den Reispasta Spaghetti. Wer noch Gemüse in die Soße geben will, kann das machen - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
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Zutaten

Portionen
2
100-120g Reispasta Spaghetti aus Reis
aus Vollkorn Reis
Linsen Bolognese Soße
1 TL Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
100g Rote Bio Linsen
Ganze, geschälte rote Bio-Linsen aus der Türkei
100g Grüne Bio Linsen
Delikate Grüne Linsen aus Kanada
im Angebot
100 ml Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
Schwarzer Kampot Pfeffer
1 TL Bio Hanfsamen
1 Zwiebel
1 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver
1 TL getrocknete italienische Kräuter
400 ml Tomaten aus der Dose
Salz
frische Kräuter

Zubereitung

Schritt 01
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in eine mit Olivenöl erhitze Pfanne glasig anschwitzen. Tomatenmark, Gewürze, Kräuter und Linsen hinzugeben und für 1 Minute braten.
Schritt 02
Anschließend mit Tomaten und Wasser löschen und für 20-25 Minuten auf niedriger Hitze köcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 03
Reispasta Spaghetti laut Packungsanweisung in genügend Wasser kochen.
Schritt 04
Zum Servieren Reispasta Spaghetti mit genügend Linsen Soße auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern und Hanfsamen genießen.

Fertig

Gekocht mit

34
Reispasta Spaghetti aus Reis
ab CHF 5.20
CHF 13.00 / kg
12
Rote Bio Linsen
ab CHF 6.90
CHF 11.50 / kg
8
Grüne Bio Linsen
ab CHF 7.50
CHF 12.50 / kg
7
Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
ab CHF 7.50
CHF 7.50 / 100g

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