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Bio Serundeng Kokos Topping
- Indonesisches Kokos Topping
- Mit knusprigen Kokosraspeln & gebackenen Erdnüssen
- Bio-Qualität & ohne Zucker
ab 89 CHF
Rückgaberecht
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Käuferschutz
Das zeichnet unser Bio Serundeng aus
Geheimtrick: eine Prise Kokos-Crunch
Psssst... wir verraten dir einen Geheimtrick, der herzhafte Reisgerichte noch ein Stückchen besser macht. Serundeng ist das Zauberwort! Das indonesische Topping besteht aus Kokosflocken, gerösteten Erdnüssen, Knoblauch, Paprika und Salz – und verleiht jedem Essen nicht nur einen würzig-salzigen Umami Kick, sondern gleichzeitig das gewisse Knusper-Etwas.
Inondesisches Topping ohne Unfug
Ob crunchy Nasi Goreng, weicher Kleb Reis oder Hähnchenkeulen mit duftendem Jasmin Reis – Serundeng wird in Indonesien gerne großzügig auf verschiedenste Reisspeisen gestreut. In unserem Kokos Topping findest du nur die besten Zutaten in Bio-Qualität. Von Zucker, Konservierungsstoffen oder anderem Unfug keine Spur!
Nährwerte & Zutaten
Zutaten: Geröstete Kokosnussraspeln* 62,5 %, gebackene Erdnüsse* 27 %, Knoblauch*, Paprika*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer NL-BIO-01.
Mit Kokosnuss aus Vietnam.
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Was ist Serundeng?
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Serundeng, oder auch Seroendeng, ist ein indonesisches Kokos Topping mit geriebener und gerösteter Kokosnuss und variierenden Gewürzen.
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Was ist der Unterschied zwischen Serundeng und Seroendeng?
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“Serundeng” ist der deutsche Begriff für das indonesische Kokos Topping. In den Niederlanden spricht man hingegen von “Seroendeng”.
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Wie schmeckt das Bio Serundeng?
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Unser Serundeng hat einen würzigen, leicht salzigen Umami Geschmack und eine angenehme Kokosnote. Die knusprige Konsistenz verleiht Reisgerichten einen besonderen Crunch.
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Woraus besteht Seroendeng?
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Unser Bio Serundeng Kokos Topping besteht aus gerösteten Kokosflocken, gebackenen ganzen Erdnüssen, Knoblauch, Paprika und Salz.
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Enthält das Bio Serundeng Zucker?
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Nein, in unserem Kokos Topping ist kein Zucker enthalten.
Bio Serundeng kaufen: Ein Überblick
Kirsche auf dem Milchreis? Parmesan auf der Pasta? Serundeng auf Bratreis! Wenn du noch auf der Suche nach dem i-Tüpfelchen auf deinen liebsten Reisgerichten bist, dann bist du beim knusprigen Kokos Topping an der richtigen Adresse.
Woher kommt Serundeng?
Serundeng hat seinen Ursprung in der indonesischen, genauer gesagt der javanischen Küche. Auf der Insel Java sind die gerösteten Kokosflocken ein beliebtes Topping auf Fleisch,- Gemüse,- und Reisgerichten. Hier wird das Serundeng auch gerne großzügig auf dem Essen verteilt. Fun Fact: in den Niederlanden sind die Kokosraspel, dort Seroendeng genannt, ein superbeliebtes Topping.
Hochwertige Zutaten
Es ist gar nicht einfach ein leckeres, knuspriges Serundeng zu finden, dessen Zutatenliste ohne Zuckerzusatz oder anderem Unfug auskommt. Mit unserem Kokos Topping setzen wir auf beste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und verzichten dabei komplett auf Zucker. Du findest in dem Serundeng lediglich geröstete Kokosflocken, gebackene ganze Erdnüsse, Knoblauch, Paprika und Salz.
Rezeptideen mit Serundeng
Du kannst das Kokos Topping ideal für Gerichte der indonesischen Küche nutzen – probier's doch mal mit Nasi Goreng, Chicken Satay oder einem bunten Gado Gado Salat. Das praktische an den Kokosflocken: du kannst sie ganz einfach selber dosieren und sie auf allem verteilen, was noch ein bisschen mehr Geschmack gebrauchen kann. Klassische Gerichte mit Serundeng sind außerdem:
- Ayam Serundeng: Zarte Hähnchenkeulen – oder sogar ein ganzes Hähnchen – in einer würzigen Marinade, getoppt mit einer Meeeeenge Serundeng Kokos Topping.
- Ketan Serundeng: Schön weicher Kleb Reis, der zu Bällchen geformt und anschließend mit Serundeng getoppt wird. Ideal als süß-salzige Nachspeise oder Snack für zwischendurch.
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