Basisrezepte Zubereitung von Milchreis
Zubereitung von Milchreis
ab 30 min

Zubereitung von Milchreis

Zutaten

Portionen
1
100 g Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
500 ml Milch

Zubereitung

Kochtopf

Zubereitung im Kochtopf

  • Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
  • Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
  • Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
  • Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
  • Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
  • Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
Fertig

Gekocht mit

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