Mango-Kokos-Milchreis

Name: Mango-Kokos-Milchreis
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100g Bio Milch Reis; 250 ml Bio Kokosmilch; 400ml Fettarme Milch; 1 Prise Salz; 1 TL Fettarme Butter; 1 TL Palmzucker; 1 Prise Bio Classic Milchreis Gewürz; Kokosraspeln; 1 Mango

Pinkie

zur Autorenseite

Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

100g Bio Milch Reis

Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

250 ml Bio Kokosmilch

Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil

400ml Fettarme Milch

1 Prise Salz

1 TL Fettarme Butter

1 TL Palmzucker

1 Prise Bio Classic Milchreis Gewürz

Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt

Kokosraspeln

1 Mango

Zubereitung

Schritt 01

100g Milch Reis zusammen mit der Milch und der Kokosmilch in einen Topf geben und auf höchster Stufe kochen.
Sobald die Flüssigkeit kocht, den Herd auf die niedrigste Stufe stellen und den Palmzucker und das Salz einrühren.

Schritt 02

Stetig rühren, bis der Reis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen hat.
Den Reis mit der Butter auflockern, ein paar Kokosraspeln unterrühren und mit dem Milchreisgewürzt, weiteren Kokosraspeln und der Mango verzieren.
Guten Reishunger!

Fertig