Spicy Umami Ramen – würzig pimpen

Name: Spicy Umami Ramen – würzig pimpen
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Spicy Umami Ramen; 1 Blatt Nori Algenblätter; 1 Ei; 1 EL Knoblauch Chili Crunch; 1 Frühlingszwiebel; 2 EL Mais

Wenn es schnell gehen muss, sind Instant Ramen die perfekte Basis. Mit ein paar frischen Zutaten, einem weich gekochten Ei und etwas Knoblauch Chili Crunch werden sie im Handumdrehen zur würzigen Geschmacksexplosion – schnell und superlecker.

Franzi von Reishunger

zur Autorenseite

Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

Spicy Umami Ramen

Würzig-scharfe Instant Ramen ohne künstliche Geschmacksverstärker

im Angebot

1 Blatt Nori Algenblätter

Maki Algenblätter | Nori Blätter für Maki Sushi

1 Ei

1 EL Knoblauch Chili Crunch

im Angebot

1 Frühlingszwiebel

2 EL Mais

Zubereitung

Schritt 01

Die Spicy Umami Ramen nach Packungsanweisung garen.

Schritt 02

Währenddessen ein Ei kochen, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und das Noriblatt in Krümmel bröseln.

Schritt 03

Wenn die Ramen fertig sind, das Ei halbieren und auf die Ramen drapieren. Nun mit den Frühlingszwiebeln, den Noriblattkrümmeln und dem Mais toppen. Je nach Belieben mit Knoblauch Chili Crunch verfeinern. Guten Reishunger!

Fertig