Schweiz
Deutschland
Österreich
Niederlande
Angebote
Neu
Rezepte
Länderküchen
10 Min.
Einfach
Vegetarisch
Reispasta mit Basilikum Pesto
Ist ja eher ein sehr klassisches Rezept, also musste ich nicht lange überlegen :)
Die Spaghetti aus Vollkorn sind so lecker und harmonieren ganz wunderbar mit dem milden Pesto. Probiert es aus, ideal für die Feierabendküche.
pommesherz
zur Autorenseite
Zutaten
Portionen
2
200g Reispasta Spaghetti aus Reis
aus Vollkorn Reis
2 Basilikumtöpfe
200 ml Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
50g Bio Pinienkerne
Getrocknete und geschälte Pinoli der Mittelmeerkiefer aus Italien
50g geriebenen Parmesan
Zubereitung
Schritt 01
Basilikum zupfen, waschen und trocken schütteln.
Schritt 02
In ein hohes Gefäß geben und mit 200 ml Olivenöl auffüllen.
Schritt 03
Pinienkerne rösten und hinzugeben.
Schritt 04
Parmesan und 1 Prise Salz hinzufügen.
Schritt 05
Alles mit dem Stabmixer bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
Schritt 06
Spaghetti kochen und mit dem Pesto mischen.
Schritt 07
Restliches Pesto in ein Schraubglas füllen.
Fertig
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Digitales Rezeptbuch per E-Mail
✔️ 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten
✔️ Von Sushi über Curry bis hin zu Desserts
✔️ Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung
*Das Digitale Rezeptbuch wird dir nach vollständiger Anmeldung zum Newsletter per E-Mail zugeschickt.
Mehr Rezepte mit Reispasta Spaghetti aus Reis
15 Min.
25 Min.
Vegan
Vegetarisch
30 Min.
30 Min.
Vegetarisch
30 Min.
Vegetarisch
Vegan
Bewertungen
Werde Rezeptautor
bei Reishunger
Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!
Jetzt Rezeptautor werden
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!