Reisflocken Porridge mit warmem Zimt-Beeren Kompott

Name: Reisflocken Porridge mit warmem Zimt-Beeren Kompott
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 50 Gramm Bio Reisflocken; 250 ml Bio Kokosmilch; 100 ml Wasser; 30 Gramm Kokosblütenzucker; 1 TL Ceylon Zimt; 1 TL Vanilleextrakt; 100 Gramm gefrorene Beeren (wie etwa Johannisbeeren oder Heidelbeeren); 2 EL Bio Reissirup; 1 Zimtstange; 1 TL Kardamom; Bio Classic Milchreis Gewürz

Eine Alternative zu dem herkömmlichen Hafer Porridge ist wohl dieses Reisflocken Porridge. So schön cremig, einfach gemacht und doch so voller Geschmack. Außerdem komplett glutenfrei!

Lenaliciously

zur Autorenseite

Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

50 Gramm Bio Reisflocken

Bio-Reisflocken aus Italien

250 ml Bio Kokosmilch

Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil

100 ml Wasser

30 Gramm Kokosblütenzucker

1 TL Ceylon Zimt

1 TL Vanilleextrakt

Zimt Beeren Kompott

100 Gramm gefrorene Beeren (wie etwa Johannisbeeren oder Heidelbeeren)

2 EL Bio Reissirup

Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

1 Zimtstange

1 TL Kardamom

Bio Classic Milchreis Gewürz

Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt

Zubereitung

Schritt 01

In einem Topf die Reisflocken mit Kokosmilch, Wasser, Kokosblütenzucker, Zimt, Vanilleextrakt einmal aufkochen und für 10-15 Minuten köcheln lassen.
Währenddessen die Beeren mit Reissirup, Gewürzen und Zimtstange für 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 02

Zum Servieren den Porridge mit dem warmen Kompott und schwarzem Sesam genießen.

Fertig