Salted Caramel Crunch Dessert mit Reisschokolade

Name: Salted Caramel Crunch Dessert mit Reisschokolade
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 150 g Mascarpone (kalt); 200 g Frischkäse (kalt); 200 g Schlagsahne (kalt); 2 TL Vanilleextrakt; 50 g Bio Reisschokolade Salted Caramel; Löffelbiskuit; Bio Reisdrink; 150 g Bio Reisschokolade Salted Caramel; 150 g ungesüßte Cornflakes

Vergiss langweilige Desserts. Hier kommt der perfekte Mix aus cremiger Salted Caramel Reisschokolade und knusprigen Cornflakes. Süß trifft salzig, weich trifft knusprig und jeder Löffel ist ein kleines Stück Glück. Für alle Naschfreunde einfach ein Muss.

Zina Akbulut

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

Zutaten

Creme

150 g Mascarpone (kalt)

200 g Frischkäse (kalt)

200 g Schlagsahne (kalt)

2 TL Vanilleextrakt

50 g Bio Reisschokolade Salted Caramel

im Angebot

Boden

Löffelbiskuit

Bio Reisdrink

Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

Topping

150 g Bio Reisschokolade Salted Caramel

im Angebot

150 g ungesüßte Cornflakes

Zubereitung

Schritt 01

Die Schlagsahne in einer großen Schüssel steif schlagen. Mascarpone, Frischkäse und Vanilleextrakt vorsichtig unterheben, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Anschließend 50 g Reisschokolade Salted Caramel vorsichtig unterrühren. Die Creme zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

Schritt 02

Die Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen und den Boden der Dessertform damit auslegen. Darauf eine Schicht der vorbereiteten Creme geben und den Vorgang wiederholen, bis die Form gefüllt ist. Mit einer Cremeschicht abschließen.

Schritt 03

Für das Topping die Reisschokolade Salted Caramel vorsichtig schmelzen und mit den Cornflakes vermischen. Die Mischung gleichmäßig auf der obersten Cremeschicht verteilen.

Schritt 04

Das Dessert etwas kühl stellen, bis die Creme und die Schokolade fest sind.
Guten Reishunger!

Fertig