Österreich
Deutschland
Schweiz
Niederlande
Gekeimter Bio Natur Reis
- Leicht nussig-süßlicher Gekeimter Vollkornreis
- Ideal für eine bewusste Ernährung
- Perfekt in der Bowl, zu Curry & gedämpftem Gemüse
ab 49 €
Rückgaberecht
Retouren
Käuferschutz
Das zeichnet unseren Gekeimten Reis aus
Da isser, unser Sprössling. Als Natur Reis in Bio-Qualität ist er in letzter Zeit so richtig über sich hinausgewachsen. In einem muckelig warmen Wasserbad wird die Keimung des Vollkorns ausgelöst – und damit das volle Potenzial ausgeschöpft. Als Gekeimter Bio Natur Reis überzeugt er nicht nur mit seinem wunderbar nussigen, leicht süßlichen Geschmack in Bowls, Currys oder zu gedämpftem Gemüse. Dank seiner Eigenschaften eignet er sich gleichzeitig hervorragend für eine bewusste Ernährung.
Nährwerte & Zutaten
Gekeimter Bio Natur Reis mit der Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-005.
Das kannst du damit kochen
Korn
Ein Korn mit Charakter! Durch den Keimprozess werden wertvolle Nährstoffe im Reiskorn aufgeschlüsselt und besser verfügbar gemacht. Dabei werden Enzyme aktiviert, die den natürlichen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und γ-Aminobuttersäure (GABA) erhöhen.
Geschmack
Das mild-süßliche, nussige Vollkornaroma? Ein echt starkes Stück! Apropos Stärke: Während des Keimens wird die Stärke des Reiskorns teilweise in Maltose umgewandelt. Das verleiht dem Reis seinen einzigartigen Geschmack.
Konsistenz
Nach dem Garen ist der Gekeimte Natur Reis schön zart und dennoch bissfest. Die langen, schmalen Körner geben beim Kochen außerdem kaum Stärke ab – dadurch bleibt der Reis schön locker, ohne zu kleben.
Herkunft
Nach der Ernte führt es unsere ungeschälten Reiskörner mit italienischen Wurzeln in den Norden. Bei ihrem Stopp in Österreich wird schließlich mit Hilfe des Keimprozess das volle Potenzial aus den Körnern herausgekitzelt.
Reis zubereiten
Reis waschen? Nicht heute!
Unser Gekeimter Bio Natur Reis hat bereits ein ausgiebiges Bad genommen. Deshalb musst du ihn praktischerweise vor dem Kochen nicht mehr waschen, sondern kannst ihn ganz einfach direkt zubereiten.
Zubereitung im Topf
Reis und Wasser in einem Reis-Wasser-Verhältnis von 1:2 in einen Kochtopf geben und aufkochen lassen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis ca. 35 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis das Wasser komplett aufgesogen wurde.
Zubereitung im Digitalen Reiskocher
Reis und Wasser in einem Reis-Wasser-Verhältnis von 1:2 in den Reiskocher geben, den BROWN Modus wählen und anschließend den Reiskocher starten.
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
-
Ist der Gekeimte Bio Natur Reis GABA Reis?
-
Als GABA Reis wird solcher Reis bezeichnet, der eine erhöhten Anteil an γ-Aminobuttersäure nachweist. Dieser ist unter anderem in der Schale von Vollkornreis enthalten und am allermeisten in gekeimtem Naturreis zu finden. Der Stoff kann hier in gekeimtem Reis in bis zu 5-facher Menge vorkommen. Unser Gekeimter Bio Natur Reis durchläuft das gleiche Verfahren wie GABA Reis.Personen fanden diese Antwort hilfreich
-
Ist der Gekeimte Bio Natur Reis glutenfrei?
-
Ja, der gekeimte Reis ist von Natur aus glutenfrei.Personen fanden diese Antwort hilfreich
-
Muss ich den Gekeimten Bio Natur Reis waschen?
-
Nein, du musst den gekeimten Reis vor der Zubereitung nicht mehr waschen.Personen fanden diese Antwort hilfreich
-
Wie bereite ich den Gekeimten Reis zu?
-
Für die Zubereitung im Kochtopf ganz einfach die gewünschte Menge Reis abmessen und mit einem Reis-Wasser-Verhältnis von 1:2 in den Topf geben. Kurz aufkochen und anschließend 40 Minuten bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel köcheln lassen.Personen fanden diese Antwort hilfreich
-
Wie lange ist der Reis haltbar?
-
Als Faustregel kann man sich eine Haltbarkeit von bis zu 2 Jahren merken. Achte aber darauf, dass der Reis luftdicht verpackt ist, am besten noch in seiner zugeschweißten Originalverpackung.Personen fanden diese Antwort hilfreich
-
Werden eure Reissorten regelmäßig auf Schadstoffe, Rückstände und Arsen getestet?
-
All unsere Reissorten werden von uns in regelmäßigen Abständen gründlich analysiert, unsere Ergebnisse liegen dabei stets unter den einzuhaltenden Grenzwerten. Zusätzlich testen ebenfalls externe Lebensmittellandesbehörden stichprobenartig verschiedene Muster der Reissorten.Personen fanden diese Antwort hilfreich
Gekeimten Reis kaufen: Ein Überblick
Keimvorgang: aktiviert! Neue Entwicklungsstufe: freigeschaltet! Geschmack: wow! Funktionen: next Level! Dieser Vollkornreis ist bewusster Genuss auf Endboss-Niveau.
Eigenschaften & Nährwerte
Bei der Keimung werden natürliche Vorgänge im Reiskorn aktiviert: Schwer verdauliche Bestandteile werden abgebaut, während gleichzeitig mehr Vitamine, Mineralstoffe und bioaktive Nährstoffe entstehen. Auch Antinährstoffe wie Phytinsäure werden reduziert, sodass dein Körper die Nährstoffe besser aufnehmen kann. Das Ergebnis: Studien zeigen, dass der Reis nicht nur nährstoffreicher, sondern auch leichter verdaulich ist – ideal für eine ausgewogene Ernährung. Er enthält außerdem eine höhere Nährstoffdichte als ungekeimter Reis, ist arm an gesättigten Fettsäuren und eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle.
Geschmack & Verwendung
Unser Gekeimter Bio Natur Reis ist mit seinem mild süßlichen, nussigen Vollkornaroma der ideale Begleiter für die verschiedensten Gerichte: als Beilage zu Fisch, Fleisch und gedämpften Gemüse, im Reissalat oder einer bunten Bowl. Sogar als süßer Reispudding mit frischen Beeren macht der gekeimte Reis eine richtig gute Figur.
Was ist GABA Reis?
Vielleicht kennst du Gekeimten Reis auch unter dem Begriff GABA Reis. GABA steht für γ- Aminobuttersäure – ein Neurotransmitter im Gehirn. GABA ist als Neurotransmitter Bestandteil des menschlichen Nervensystems und steht seit vielen Jahren im Fokus wissenschaftlicher Forschung. Der natürliche Anstieg von GABA während des Keimprozesses ist einer der Gründe, warum gekeimter Reis bei vielen Menschen besonders beliebt ist. Beim Keimungsprozess von Natur Reis kann sich die Menge an γ- Aminobuttersäure verfünffachen. Ist diese erhöhte Menge nachgewiesen, spricht man von GABA Reis.
Da wir unsere Produkte auch im Groß- und Einzelhandel vertreiben, ermöglichen wir allen Nutzer:innen das Abgeben einer Bewertung. Lediglich Bewertungen, die von unserem Team auf Echtheit geprüft oder mit einer tatsächlichen Bestellung und Kundenkonto in unserem Shop verknüpft sind, werden als "Verifiziert" dargestellt. Bitte beachte, dass auch die Rezensionen des Vorgängerprodukts angezeigt werden können.
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!