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Arang Bio Algensuppe Shiitake
- Herzhafte koreanische Algensuppe mit Shiitake
- Pur, mit Reis oder Nudeln genießen
- 1-2 Portionen, fertig in nur 3 Minuten
ab 49 €
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Das zeichnet die Arang Bio Algensuppe Shiitake aus
Algensuppe? Abtauchen!
Wakame Algen aus den Gewässern Nordwestspaniens, von Hand geerntet und schonend weiterverarbeitet. Kombiniert mit vollmundigem Gemüsefond und getrockneten Shiitake Pilzen – in Bio-Qualität versteht sich. Dabei entsteht eine echte Suppe für die Seele. In Korea wird sie besonders gerne als herzhafte Delikatesse zu festlichen Anlässen und zur Stärkung serviert. Und wir? Lieben sie, natürlich, am allermeisten zu einer Portion Rundkornreis. Die vegane Suppe schmeckt aber auch genauso hervorragend zu Reisnudeln oder ganz einfach pur. Einfach Löffel eintauchen und genießen!
Das A steht für Authentizität
Authentische Algensuppe wie in Korea ... und nicht nur das! Sung-Hee Kim bringt mit ihrem Food Start-up Arang den Geschmack der koreanischen Küche direkt auf den Teller. Die Qualität? Spricht für sich: In der veganen Seetangsuppe mit Shiitake Pilzen stecken keinerlei Geschmacksverstärker oder sonstiger Unfug.
Nährwerte & Zutaten
Zutaten: Gemüsefond (Trinkwasser, Karotten*, Zwiebeln*, Porree*, Ingwer* Rapsöl*, Meersalz), Wakame-Algen getrocknet*, Shiitakepilze getrocknet, Sojasauce*, Knoblauch*, Rapsöl*,Pfeffer weiß*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Schalen-und Krustentieren, Gluten, Soja, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
100 ml Suppe enthalten 118 µg Jod, was 79% als Referenz für die tägliche Zufuhr entspricht.
Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Welche Zutaten befinden sich in der Algensuppe Shiitake?
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In der Bio Algensuppe Huhn befinden sich folgende Zutaten: Gemüsefond, getrocknete Wakame Algen, getrocknete Shiitakepilze, Sojasauce, Knoblauch, Agavendicksaft, Rapsöl, Pfeffer weiß.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wie bereite ich die Bio Algensuppe mit Shiitake zu?
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Du kannst die Seetangsuppe mit Shiitake ganz einfach in einen Topf geben und etwa 3-4 Minuten lang erwärmen.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wie viele Portionen Algensuppe befinden sich in einem Glas?
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Je nach Hunger und Beilage ergibt sich aus einem Suppenglas 1-2 Portionen. Wenn du beispielsweise Reis oder Nudeln als Beilage servierst, dann sollte die Suppe für 2 Portionen reichen.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wie lagere ich die Algensuppe?
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Die Algensuppe ganz einfach bei Raumtemperatur aufbewahren. Sobald sie geöffnet ist, sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Woher stammen die Algen in der Suppe?
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Die Bio Wakame Algen in der Seetangsuppe Shiitake stammen aus Spanien – sie werden dort handgepflückt und schonend verarbeitet.Personen fanden diese Antwort hilfreich
Algensuppe Shiitake kaufen: Ein Überblick
Wie kann man die herzhafte Algensuppe noch nennen? In Korea heißt sie Miyeokguk – wir nennen sie euch gerne Superkraftsuppe, Comfort Soup oder einfach Suppe für die Seele. Grund dafür: nicht nur ihre Zutatenliste, sondern gleichzeitig ihr unfassbar aromatischer Geschmack und das wohlige Gefühl nach jedem Löffel.
Was ist Algensuppe?
Algensuppe, auch Miyeokguk oder Seetangsuppe genannt, ist ein Gericht aus der koreanischen Küche. Miyeok bedeutet auf koreanisch Seetang – die wichtigste Zutat der Suppe. Sie wird traditionell zu Festen und Feiertagen gereicht und frisch gebackenen Müttern zur Stärkung nach der Geburt serviert.
Wie schmeckt die Algensuppe Shiitake?
Der Gemüsefond in der veganen Algensuppe gibt dem Gericht ein aromatisches, herzhaftes Umami Aroma und ist dabei gleichzeitig schön mild im Geschmack. Dank der handgeernteten Wakame Algen aus Spanien sowie den getrockneten Shiitake Pilzen bekommt die Suppe ein noch vollmundigeres Aroma.
Algensuppe Shiitake zubereiten
Die Zubereitung der koreanischen Seetangsuppe ist denkbar leicht. Einfach Glas aufschreiben, den Inhalt in einen Kochtopf geben und 3-4 Minuten lang erwärmen. Du kannst sie wunderbar pur genießen oder mit Rundkornreis oder Reisnudeln servieren. Je nach Hunger und Beilage reicht ein Glas Algensuppe für 1-2 Portionen.
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