Chicken Tikka Masala Box

Chicken Tikka Masala Box

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  • Alle Grundzutaten inklusive Rezeptkarte
  • Original mit Hähnchen oder vegan mit Fleischersatz
  • Cremig-würziges Chicken Tikka Masala
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Chicken Tikka Masala Box für 4 Personen
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Das zeichnet unsere Chicken Tikka Masala Box aus

Tikka Masala – geht’s noch cremiger?

Hähnchenbrust in einer würzigen Marinade, lockerer Basmati Reis mit angerösteten, knackigen Mandeln getoppt und zum Schluss mit einer tomatigen Sauce kombiniert. Das kann doch nur das berühmte Chicken Tikka Masala sein. Ursprünglich handelt es sich beim Chicken Tikka eigentlich um mariniertes Hähnchen, das im Tandour-Ofen gegrillt wird. Zum Tikka Masala wird es erst dank aromatischer Tikka Masala Paste und der unfassbar cremigen Sauce. Geht übrigens nicht nur mit Hähnchen, sondern auch mit Tofu oder Fleischersatz.

Alle Grundzutaten, eine Box

Unsere Rezeptbox beinhaltet alle Grundzutaten, die du für ein leckeres Chicken Tikka Masala für 4 Personen benötigst: Bio Basmati Reis, indisches Reis Gewürz, Tikka Masala Paste, Kokosmilch und Mandeln. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, dafür glutenfrei und vegan! Übrigens: auf der beiliegenden Rezeptkarte findest du eine genaue Schritt-für-Schritt Anleitung, sodass bei der Zubereitung nichts mehr schiefgehen kann.

Nährwerte, Zutaten & Details

Nährwerte
Zutaten
Details
  • Bio Basmati Reis
  • Indian Marinade Tikka
  • Bio Kokosnussmilch
  • Mandeln
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
356 kcal

Brennwert

1513 kJ

Brennwert

0,8 g

Fett

0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

78 g

Kohlenhydrate

0,5 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

0,03 g

Salz

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
177 kcal

Brennwert

735 kJ

Brennwert

11 g

Fett

1,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

14 g

Kohlenhydrate

5,2 g

davon Zucker

2,3 g

Eiweiß

4,9 g

Salz

Durchschnittliche Nährwerte je 100ml:
217 kcal

Brennwert

892 kJ

Brennwert

22 g

Fett

20 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,3 g

Kohlenhydrate

2,2 g

davon Zucker

1,8 g

Eiweiß

0 g

Salz

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
616 kcal

Brennwert

2547 kJ

Brennwert

53 g

Fett

4,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

8,8 g

Kohlenhydrate

4,6 g

davon Zucker

21 g

Eiweiß

0,05 g

Salz

Indisches Reis Gewürz: Lorbeerblätter, Kardamomkapseln, Nelken.

Indian Marinade Tikka (50 g): Wasser, Zitronensaft, Ingwer 16%, Sonnenblumenöl, Knoblauch 8,5%, Koriander, Salz, Zucker, getrocknetes Mangopulver, rote Chili 2,4%, Minzblätter 2%, Kurkuma, geröstetes Kichererbsenmehl, rotes Chilipulver, Gewürze (Kreuzkümmel, Muskatblüte, Kardamom, getrocknete Bockshornkleeblätter, schwarzer Pfeffer, getrocknete Minze).

Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Soja, Sesam, Senf und Erdnüssen enthalten.

Kokosnussmilch: Kokosnuss-Extrakt* 55 %, Wasser. *aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Chicken Tikka Masala Box Inhalt

  • Basmati Reis, Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan (2 x 200 g)
  • Indian Marinade Tikka (2 x 50 g)
  • Bio Kokosnussmilch aus Srilanka (2 x 250 ml)
  • Mandeln, gehobelt, Bio (30 g)
  • Indisches Reis Gewürz bestehend aus Lorbeerblättern, Kardamom Kapseln und Nelken (5 g)
  • Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres Chicken Tikka Masala

Benötigte frische Zutaten

  • 600 g Hähnchenbrust*
  • 200 g Joghurt*
  • 1⁄2 TL Salz
  • 25 g Butter*
  • 300 g gehackte Tomaten
  • Salz
  • frischer Koriander

*oder eine vegane Alternative

Das ist alles in der Box

2 x
Bio Basmati Reis
200 g
Indisches Reis Gewürz
5 g
Bio Mandeln
30 g
2 x
Indian Tikka Marinade
50 g
2 x
Bio Kokosmilch
250 ml
Rezeptkarte

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Was steckt in der Tikka Marinade?

Da sind wir spießig: Unsere Paste benötigt keinen Unfug, um lecker zu sein. Daher ist sie frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern. Außerdem vegan und glutenfrei.

Welche Zutaten muss ich noch kaufen?

Um das beschriebene Rezept 1 zu 1 nachzukochen, brauchst du 600 g Hähnchenbrust/Fleischalternative/Tofu, 300 gehackte Tomaten, frischer Koriander, 200g Joghurt und 50g Butter oder pflanzliche Alternative, Salz – mehr nicht. Natürlich kannst du das Rezept auch nach Belieben anpassen.

Wie scharf ist das Chicken Tikka Masala?

Die Paste, die sich in der Chicken Tikka Masala Box befindet gehört zu den milderen Sorten. Sie überzeugt mit aromatisch-würzigen Geschmack!

Für wie Personen reichen die Grundzutaten in der Chicken Tikka Masala Box?

Die Grundzutaten reichen für bis zu 4 Personen.

Sind alle Grundzutaten in der Box vegan?

Ja, alle Grundzutaten in der Chicken Tikka Masala Box sind vegan.

Chicken Tikka Masala Box kaufen: Ein Überblick

Chicken Tikka Masala: best of both worlds! Eigentlich ist dieses vermeintlich indische Gericht nämlich nur zum Teil südasiatisch. Das marinierte Hähnchen wird traditionell in einem indischen Tandour Ofen gegrillt und dann in einer würzigen, tomatig-sahnigen Sauce serviert, die von er englischen Küche inspiriert ist. Vor allem in Großbritannien ist Chicken Tikka Masala nicht mehr wegzudenken. Mit unserer Rezeptbox bringen wir dir das indisch-englische Gericht auf deinen Teller.

Chicken Tikka Masala wie im Restaurant

Unsere Rezeptbox bietet dir alle Grundzutaten für ein würziges Chicken Tikka Masala für 4 Personen. Das in der Chicken Tikka Masala Paste marinierte Fleisch passt einfach super zur tomatig-cremigen Sauce. Für eine vegane Ernährung eignen sich Tofu, Seitan & Co ideal.

Chicken Tikka wird traditionell im Holzkohle-Ofen zubereitet. Ein ähnliches Aroma erreichst du mit einem Holzkohlegrill. Aber keine Sorge, das Rezept lässt sich auch wunderbar in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereiten!

Das ist drin in der Chicken Tikka Masala Box

  • Bio Basmati Reis: Herrlich lockerer Bio-Super Basmati vom Himalaya. Der Langkornreis passt mit seinem typisch erdigen Eigenaroma perfekt zum Chicken Tikka Masala.
  • Kokosnussmilch: Cremige Kokosmilch, die 100 % natürlich und obendrein vegan und gluten- und laktosefrei ist. Damit wird dein Tikka Masala super cremig und aromatisch.
  • Tikka Paste: Ein Mix aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Muskatblüte, Kardamom und Bockshornkleeblätter gepaart mit würzigem Knoblauch, pikanter roter Chili und Ingwer und frischen Minzblättern und Zitronensaft macht die Tikka Masala Paste zur idealen Grundlage.
  • Indisches Reis Gewürz: Lorbeerblätter, Kardamom Kapseln und Nelken geben deinem Reis eine ganz besondere Note.
  • Gehobelte Mandeln: Angeröstet sind die gehobelten Mandelblätter das i-Tüpfelchen und eine geschmackliche Abrundung.
  • Rezeptkarte: Nützliche Zubereitungstipps für leckeres Chicken Tikka Masala.

Unsere Empfehlung: Frisches Naan Brot und fruchtiges Mango Chutney heben das Curry auf ein neues Level.

Chicken Tikka Masala Box

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