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Rezepte
15 Min.
Einfach
Vegetarisch
Lauch-Erbsen-Reis
Braucht ihr eine perfekte Beilage zum Fisch ? Dann habe ich hier was Gutes !
Dani
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Zutaten
Portionen
2
200g Vollkorn Bio Basmati Reis
Vollkorn Bio-Super Basmati vom Himalaya, Indien
2 stangen Lauch
200g Erbsen
etwas Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
Schwarzer Kampot Pfeffer
Salz
Zubereitung
Schritt 01
Den Reis mit etwas Gemüsebrühe nach Packungsanweisung zubereiten
Schritt 02
Den Lauch gut waschen und in Ringe schneiden.
Lauch und Erbsen in einer Pfanne leicht anbraten, Reis dazu und alles nur noch würzen mit Salz , Pfeffer, evtl noch Gemüsebrühe und bisschen Zitrone.
Fertig !
Lauch und Erbsen in einer Pfanne leicht anbraten, Reis dazu und alles nur noch würzen mit Salz , Pfeffer, evtl noch Gemüsebrühe und bisschen Zitrone.
Fertig !
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