Rezepte Vegetarische Reisrezepte Burrata Pasta aus dem Ofen
Burrata Pasta aus dem Ofen
30 Min.
Einfach
Vegetarisch

Burrata Pasta aus dem Ofen

Cremiger Burrata eignet sich perfekt für eine superschnelle Pasta aus dem Ofen! Du kannst dabei dein liebstes Gemüse und Pasta deiner Wahl nehmen – ich habe mich für Tomaten und Zucchini und richtig schön teigige Spaghetti alla Chitarra entschieden.
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Franzi von Reishunger
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Zutaten

Portionen
4
500 g Spaghetti
250 g Tomaten
1 Zucchini
2 Zehen Knoblauch
2 Burrata
Natives Olivenöl Extra
im Angebot
Salz
Pfeffer
Italienische Gewürze

Zubereitung

Schritt 01
Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und etwas Pasta-Wasser beiseitestellen.
Schritt 02
Tomaten und Zucchini würfeln, Knoblauch kleinhacken und zusammen mit etwas Öl, Salz und Pfeffer in eine Auflaufform geben.
Schritt 03
Die Auflauflaufform für ca. 15-20 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze in den Backofen stellen.
Schritt 04
Anschließend die Burrata unter das Tomaten-Zucchini-Gemisch geben und die Spaghetti hinzufügen – alles gut verrühren. Guten Reishunger!

Fertig

Gekocht mit

11
Natives Olivenöl Extra
ab 12,39 €
24,78 € / L

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