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Schoko-Hirse-Porridge mit Datteln
Gerade an einem trüben Wintertag liebe ich es mich mit einer großen Schüssel Porridge aufs Sofa zu kuscheln. Mit Schoki erhellt das Ganze auch gleich noch die Sinne :)
A
annettchenswelt
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Zutaten
Portionen
2
50g Hirse
1 TL Ceylon Zimt
2 Bio Medjool Datteln
50 gr Haferflocken
1 EL Kakaopulver
250 ml Hafermilch
200 ml Wasser
1 Apfel
Zubereitung
Schritt 01
Hirse, Haferflocken, Zimt, Kakao, zerhackte Datteln, Milch und Wasser in einen kleinen Topf geben und aufkochen.
Schritt 02
Für ca. 15 Minuten auf geringer Hitze köcheln lassen und immer wieder umrühren.
Schritt 03
Den Apfel würfeln und etwa 10 Minuten in einer Pfanne mit etwas Kokosöl anbraten.
Schritt 04
Porridge in zwei Schüsseln geben. Mit dem Apfel anrichten und wahlweise noch ein paar Toppings wie Mandeln oder Nüsse verteilen. Guten Hirsehunger!
Fertig
Gekocht mit
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