Rezepte Asiatische Gerichte mit Reis Yellow Curry Ramen – fruchtig mit Garnelen getoppt

10 Min.

Einfach

Yellow Curry Ramen – fruchtig mit Garnelen getoppt

Name: Yellow Curry Ramen – fruchtig mit Garnelen getoppt
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Yellow Curry Ramen; 1/2 TL Chili Crunch; 5 Garnelen; Limette; 1 Handvoll Koriander; 1 EL Lemongrass Chili Crunch; 1 Frühlingszwiebel

Yellow Curry Ramen als Basis, ein paar frische Zutaten und ein Spritzer Limette und schon wird aus den Instant Nudeln ein fruchtiges Highlight. Mit gebratenen Garnelen und Lemongrass Chili Crunch getoppt, gelingt dir in wenigen Minuten ein schnelles, superleckeres Gericht.

Franzi von Reishunger

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

Yellow Curry Ramen

Fruchtig-würzige Instant Ramen ohne künstliche Geschmacksverstärker

0.5 TL Chili Crunch

5 Garnelen

Limette

1 Handvoll Koriander

1 EL Lemongrass Chili Crunch

1 Frühlingszwiebel

Zubereitung

Schritt 01

Yellow Curry Ramen nach Packungsanweisung garen.

Schritt 02

Währenddessen die Garnelen mit etwas Chili Crunch in einer Pfanne mit reichlich Öl anbraten. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und Koriander klein hacken.

Schritt 03

Wenn die Ramen fertig sind, die Garnelen auf der Ramen verteilen. Nun mit den Frühlingszwiebeln, Koriander und Limette toppen. Je nach Belieben mit Lemongrass Chili Crunch verfeinern. Guten Reishunger!

Fertig