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45 min
Einfach
Hot Pot Pho Brühe
Diese duftende Brühe ist die perfekte Basis für einen vietnamesisch inspirierten Hot Pot Abend mit Freunden. Mit dem Pho-Gewürz-Mix ist die Zubereitung superschnell und besonders praktisch, weil hier die wichtigsten Aromen bereits gebündelt sind.
Franzi von Reishunger
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Zutaten
Portionen
4
1 Liter Wasser
70 g Pho Gewürz Mix
1 Große Gemüsezwiebel
2 EL Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi
im Angebot
2 EL Bio Fischsauce
Hochwertige Bio Fischsauce aus Österreich
im Angebot
2 EL Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Hilfreich für die Zubereitung
Hot Pot mit Grillplatte
Zubereitung
Schritt 01
Wasser in einem Topf erhitzen und zusammen mit den Pho Gewürz Mix, der Zwiebel und der Soja- sowie Fischsauce für ca. 30 Minuten köcheln lassen.
Schritt 02
Den Reissirup dazugeben, abschmecken und ggf. nachwürzen. Alles abgießen und in den Hot Pot geben. Guten Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
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