Fountain of Youth Kokosnusswasser

Kokoswasser kaufen: Ein Überblick

If you like Piña Colada ... na dann probier’ mal das Kokosnusswasser von Fountain of Youth. Das hat nur eine einzige Zutat und schmeckt dafür doppelt erfrischend und nicht zu süß – wie frisch aus der Kokosnuss.

Kokoswasser von Fountain of Youth

Kennst du dieses Gefühl: “Ich lieg am Strand in der Sonne und schlürfe erfrischendes Kokoswasser direkt aus der Kokosnuss”? Egal wie deine Antwort ausfällt: das Kokoswasser von Fountain of Youth schmeckt wie im Urlaub. Kein Wunder – hier findest du nichts anderes als Kokoswasser. Zusätze wie Zucker oder Aromastoffe sind tabu. Die jungen, noch grünen Kokosnüsse aus dem Süden Thailands haben pur bereits genau das richtige Aroma. Das Kokoswasser ist besonders hydrierend und erfrischend und wirkt dank der Elektrolyte isotonisch.

Wie schmeckt Kokoswasser?

Richtig gutes Kokoswasser schmeckt nur leicht süß und hat eine erfrischende Kokosnote. Die Konsistenz ist nicht cremig wie die von Kokosmilch, sondern klar bis leicht milchig.  

Der Unterschied zwischen Kokoswasser und Kokosmilch

Kokoswasser befindet sich im Inneren einer jungen, grünen Kokosnuss. Die Flüssigkeit kann direkt aus der Nuss entnommen werden und ist sofort trinkfertig.

Kokosmilch hingegen wird aus dem Fruchtfleisch reifer, brauner Kokosnüsse hergestellt. Das Fleisch wird zerkleinert, mit Wasser vermischt und anschließend ausgepresst. So entsteht die cremige Flüssigkeit, die in der Küche vielseitig verwendet wird, zum Beispiel für Currys, Suppen, Desserts oder vegane Rezepte.

Rezepte mit Kokoswasser

Drinks mit Kokoswasser? Oh yes! Wir lieben den frischen Kokossaft nicht nur pur, sondern haben uns auch in so einige Rezepte verliebt. Probier’s doch mal mit:

• Kokos Matcha: Ein eiskalter Matcha mit Kokoswasser ist eine superleckere Abwechslung zum klassischen Matcha Latte. Dafür einfach den angerührten Matcha in ein Glas mit Kokoswasser statt Milch geben und genießen.
• Kokos Smoothie: Als Zugabe zum Smoothie ist Kokoswasser genau die richtige Wahl. Schmeckt mit den verschiedensten Früchten wie Himbeere, Banane, Kiwi, Mango oder Papaya.
• Kokos Limo: Limonade mit Kokoswasser – ein richtig gutes Match! Wir empfehlen ordentlich Zitrone oder Limette, ein wenig Süße und optional den gewissen Kick durch Minze oder Basilikum.
• Kokos Cocktail: Mit Ananas und Rum als leichte vegane Version eines Piña Coladas oder als alkoholfreier Mocktail mit Mango und Maracujasaft? Wir sagen: jaaa!

Profi Tipp: Du kannst das Kokoswasser auch easy in eine Eiswürfelform geben und einfrieren – die Kokos-Eiswürfel geben jedem Sommerdrink eine ganz besondere Note.