Pizza-Reiswaffeln

Name: Pizza-Reiswaffeln
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 Packung Reiswaffeln Natur; 25g Tomatenmark; 10ml Wasser; Etwas Salz und Pfeffer; 1 TL Bio Juicy Tomato Reis Gewürz; 1/2 TL Bio Chili Flocken; 1 TL Getrockneter Basilikum; 1 Tomate; 30g (Veganer) Gouda/Emmentaler; 1 EL Frischer Basilikum

Reiswaffeln sind ein echter Allrounder. Ganz gleich, ob pur für zwischendurch, mit verschiedenen Toppings oder als Pizza getarnt - das ist ein wahrer Deluxe Snack. Meine Kinder lieben diesen die Pizza Reiswaffeln in ihren Brotboxen und die Erzieherinnen im Kindergarten sind immer ganz neidisch. Sie sind super easy und schnell in 20 Minuten gemacht und damit hat man einen leckeren Pausensnack für seine Kinder gezaubert. Man kann sie aber auch selber genießen, mit auf die Arbeit oder auf ein Picknick nehmen. Guten Reishunger!

Lenaliciously

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

1/2 Packung Reiswaffeln Natur

Glutenfreie Waffeln aus Bio-Vollkorn Reis

25g Tomatenmark

10ml Wasser

Etwas Salz und Pfeffer

1 TL Bio Juicy Tomato Reis Gewürz

Bio-Gewürzmischung für Tomatenreis

1/2 TL Bio Chili Flocken

Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität

1 TL Getrockneter Basilikum

1 Tomate

30g (Veganer) Gouda/Emmentaler

1 EL Frischer Basilikum

Zubereitung

Schritt 01

Tomatenmark, Wasser, Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze und Chiliflocken verrühren.
Backofen auf 180 Grad, Ober-/ Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
Tomate in dünne Schieben schneiden.

Schritt 02

Reiswaffeln mit 1 - 1 1/2 TL Tomatenmark-Mischung bestreichen.
Jeweils mit 1-2 Scheiben Tomaten und etwas Käse belegen.
Für 5-8 Minuten im Backofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Die fertigen Reiswaffeln-Pizzen mit frischem Basilikum genießen.

Fertig