Thaise Soepen Box

Wie is eigenlijk die Tom die je overal op de streetfood markten in Bangkok tegenkomt? »Tom Kha Gai« en »Tom Yum Goong« zijn waarschijnlijk de meest voorkomende gerechten die op de menuborden van de kleine kraampjes te lezen zijn. En terecht! Want het woord »Tom« betekent in het Thais »soep« en begeleidt deze twee onweerstaanbaar aromatische gerechten.

Thaise soepen - Traditioneel & aromatisch lekker

De basis van een Thaise soep is de pittige kruidenpasta. Daarvoor worden traditioneel verschillende oliën, chilipepers en kruiden zolang samengewreven tot er een heerlijk aromatische pasta ontstaat. Het is verkrijgbaar in milde tot heel pikante varianten en in verschillende smaken. Door water of kokosmelk toe te voegen krijg je de basis van de soep. De smaak wordt vaak afgerond met kaffir limoenblaadjes, citroengras, wat kokosbloesemsuiker en koriander.

Inhoud van de Thaise Soepen Box

Onze Thaise Soepen Box bevat rijstnoedels vermicelli, Tom Kha Thai soup kruidenpasta, Tom Yum Thai soup kruidenpasta, kokosmelk, kokosbloesemsuiker en chilivlokken.

Onze rijstnoedels vermicelli komen uit Vietnam en zijn het perfecte bijgerecht voor jouw Thaise soep.

Onze kruidenpasta's uit Thailand voor Thaise soepen zijn van nature vegan, glutenvrij, zonder conserveermiddelen en bestaan uitsluitend uit chilipepers, oliën en kruiden. De Tom Kha kruidenpasta combineert de verrukkelijke smaken van pepers en citroengras - de Tom Yum kruidenpasta daarentegen is het perfecte samenspel van pikante en zurige aroma's.

Onze kokosmelk wordt gebruikt om de romige aromatische Tom Kha te mengen en zorgt voor een extra romigheid - zonder enige additieven of conserveermiddelen - terwijl de karamelachtige kokosbloesemsuiker en de milde chilivlokken de twee Thaise soepen perfect afwerken.

De box bevat bovendien een receptkaart met een volledige recepthandleiding voor de twee Thaise soepen. Perfect voor jouw volgende Thaise kookavond of als praktisch cadeau.

Diverse recepten met slechts één kruidenpasta

Natuurlijk kan je de twee Thaise soepen ook volgens verschillende andere recepten bereiden. Probeer bijvoorbeeld garnalen of tofu toe te voegen voor een vegetarische variant. Kaffir limoenblaadjes of tomaten gaan ook heerlijk samen met de romige, medium hete Thaise soep. In plaats van rijstnoedels kan je de soep ook met jasmijnrijst serveren.

In onze receptenwereld vind je veel suggesties en recepten om direct na te koken!