Nederland
Duitsland
Zwitserland
Oostenrijk
Groene Biologische Linzen
- Aromatische groene delicatesselinzen
- Fantastische beetgare textuur
- Exclusieve specialiteit en onvergelijkbaar van smaak
ab 49 €
retourbeleid
retourneren
Kopersbescherming
Dat maakt onze groene biologische linzen zo bijzonder
Smaak
De term »delicatesselinzen« is niet zomaar verzonnen: groene linzen zijn bijzonder aromatisch, hebben een verfijnd notenaroma en gaan dus perfect samen met knapperige salades, maar passen natuurlijk ook als een ongewoon bijgerecht bij vis-, vlees- en groenteschotels. Vooral lichtgekleurde gerechten worden optisch opgewaardeerd door de groene peulvruchten.
Korrel
De kleine, ronde groene linzen zijn niet alleen een optische highlight, ze zijn verder koolhydratenarm en een echte bron van eiwitten.
Textuur
Met zijn eerder vaste textuur zijn onze groene linzen bijzonder geschikt voor gerechten die meer bite vereisen.
Voedingswaarde & Details
Energie
Energie
Vetten
waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
waarvan suikers
Eiwitten
Zout
Peulvruchten uit biologische landbouw met het controlenummer DE-ÖKO-003
Herkomst
Bereiding eenvoudig gemaakt
Vaak samen gekocht
Dit zeggen onze klanten
Pssssst! Wij verraden je iets. Wij hebben hier een absolute delicatesse in onze shop. Ze zijn klein, groen en komen uit Canada. Daar heersen de beste biologische teeltomstandigheden voor deze kleine groene linzen. En nog iets... maar dat blijft onder ons, okay? Deze groene linzen smaken veel beter dan andere linzen met dezelfde kleur.
Smaak en gebruik
Met hun vastkokende textuur en nootachtige smaak zijn groene linzen perfect als bijgerecht, voor salades, soepen of stoofschotels. Een vegetarische linzenbolognese kan ook worden bereid uit groene linzen. Bovendien zijn ze geweldig als vegetarische burgers of broodspreads, omdat ze kunnen worden gebruikt met een grote verscheidenheid aan kruiden om zo variatie in je menu brengen.
Voedingswaarden
Linzen zijn plantaardige proteïneleveranciers en daarom erg populair bij vegetariërs en veganisten. Linzen zorgen voor veel voedingsvezels, waardoor we ons lang verzadigd voelen, en bevatten ook essentiële hoeveelheden aan zink, ijzer en magnesium, evenals kalium en calcium. Deze mineralen en sporenelementen zijn betrokken bij verschillende processen in het lichaam en bevorderen bijvoorbeeld de werking van zenuwen en spieren in ons lichaam. Het lichaam heeft bijvoorbeeld magnesium nodig voor veel stofwisselingsprocessen. Linzen zijn ook vetarm en daarom ideaal voor een evenwichtig voedingspatroon.
Bewaren van linzen
Groene linzen moeten luchtdicht worden verpakt, droog en koel worden bewaard. Zo kan je de linzen zonder problemen minstens een jaar lang bewaren. Je moet er echter rekening mee houden dat groene linzen meer tijd nodig hebben om te weken en te koken naarmate ze ouder worden. Reeds gekookte linzen kunnen vier tot zeven dagen in de koelkast worden bewaard.
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!