Rezepte Deutsche Reisrezepte Veganer Milchreis mit Kokosmilch, Himbeeren und Granatapfel
Veganer Milchreis mit Kokosmilch, Himbeeren und Granatapfel
30 Min.
Einfach
Vegan

Veganer Milchreis mit Kokosmilch, Himbeeren und Granatapfel

Neu und mal etwas anders interpretieren wir den Kindheitsklassiker mit Kokosmilch, Himbeeren und Granatapfel. So wird es mit der Milchreisliebe nie langweilig. Wir lieben diesen veganen Kokosmilchreis, da er uns an Sonne, Meer und Strand erinnert. Gerade in der kalten Jahreszeit ist er köstliches Soulfood und nimmt uns etwas die Sehnsucht nach längeren und wärmeren Tagen.
Profilbild von Mimi Rose Food Love
Mimi Rose Food Love
zur Autorenseite

Zutaten

Portionen
2
150g Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
750 ml Bio Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
1 Prise gemahlene Vanille
etwas Zucker oder Süßstoff nach Gemschack
einige Himbeeren und Granatapfelkerne nach Geschmack
optional gehackte Nüsse, Kakaonibs, Chiasamen

Zubereitung

Schritt 01
Milchreis mit Kokosmilch, Vanille und Zucker in einem Topf aufkochen.
Unter ständigem Rühren ca. 5 min lang weiterkochen.
Schritt 02
Herd dann auf die kleinste Stufe stellen, Deckel drauflegen und unter gelegentlichem Rühren ca. 15-20 min quellen lassen.
Schritt 03
Mit Obst anrichten und mit Chiasamen, Kakaonibs etc. toppen.

Fertig

Gekocht mit

128
Bio Milch Reis
ab CHF 8.50
CHF 14.17 / kg
146
Bio Kokosmilch
ab CHF 2.50
CHF 10.00 / L

Empfohlene Produkte

4
Bio Reis Set
CHF 48.26
321
Bio Basmati Reis
ab CHF 6.50
81
Bio Jasmin Reis
ab CHF 7.90
CHF 13.17 / kg
3
Bio Sushi Reis
ab CHF 7.00
CHF 11.67 / kg

Mehr Rezepte mit Bio Milch Reis

Bewertungen

0 / 5
5 Sterne
0 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Stern
0 %
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl