Nigiri -Sushi
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20 Min.
Einfach
Glutenfrei

Nigiri -Sushi

Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
200g Reis mit 400ml Wasser kochen.
Sobald der Reis fertig ist, den Reisessig unterrühren und gut abkühlen lassen
Schritt 02
Den Lachs in breite Streifen und die Algenblätter in schmale Streifen schneiden
Schritt 03
Die Finger befeuchten (damit der Reis nicht an den Fingern klebt) und in die Form drücken. Die Form mithilfe des oberen Teils feste zusammenpressen. Mit der Lasche den festgedrückten Reis aus der Form drücken
Schritt 04
Die Reisstücke mit dem Lach belegen und anschließend mit den in Streifen geschnittenen Algenblättern um schließen.
Schritt 05
Jetzt mit Sojasauce genießen

Fertig

Gekocht mit

132
Sushi Reis
ab CHF 6.20
CHF 10.33 / kg
45
Nori Algenblätter
ab CHF 5.50
CHF 19.64 / 100g
17
Reisessig
ab CHF 3.90
CHF 15.60 / L
26
Sojasauce
ab CHF 4.50
CHF 18.00 / L

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