Rezepte Orientalische Reisrezepte Schwarzer Reis mit Beeren-Smoothie & Hanfsamen
Schwarzer Reis mit Beeren-Smoothie & Hanfsamen
10 Min.
Einfach
Vegan

Schwarzer Reis mit Beeren-Smoothie & Hanfsamen

Ein gesunder & farbenfroher Snack, der gute Laune macht
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Zutaten

Portionen
1
50g Schwarzer Bio Reis
Vollkorn Bio-Nerone aus Italien, Piemont
2 EL Bio Hanfsamen
1 gefrorene Banane
100 g gefrorene Beeren
1 TL veganes Proteinpulve (optional)
30 ml frisch gepresster Orangensaft
6 Himbeeren
ein paar essbare Blüten

Zubereitung

Schritt 01

Ausgewählte Sorte: Schwarzer Bio Reis

Kochtopf
Reiskocher

Zubereitung im Kochtopf:

  1. Reis in einen Kochtopf geben.
  2. Reis waschen, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen, die bei einem Naturprodukt nicht ausgeschlossen werden können.
  3. Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
  4. Reis 10 Minuten einweichen lassen.
  5. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen.
  6. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis ca. 35 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser komplett aufgesogen wurde.
  7. Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen.

Zubereitung im Reiskocher:

  1. Reis in den Reiskocher geben.
  2. Reis waschen, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen, die bei einem Naturprodukt nicht ausgeschlossen werden können.
  3. Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
  4. Deckel schließen und den Kochvorgang im Modus "Vollkorn" starten.
  5. Sobald der Reiskocher in den Warmhaltemodus schaltet, ist der Reis fertig.
  6. Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen.
Schritt 02
Den schwarzen Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 03
Gefrorene Banane mit den gefrorenen Beeren, dem frisch gepressten Orangensaft und dem veganen Proteinpulver pürieren.
Schritt 04
In zwei kleinen Gläschen zuerst den gekochten schwarzen Reis einfüllen, dann die Hanfsamen, und zum Schluss den Beeren-Smoothie.
Schritt 05
Mit frischen Himbeeren und essbaren Blüten dekorieren.

Fertig

Gekocht mit

257
Basis Reiskocher
ab CHF 70.50
127
Schwarzer Bio Reis
ab CHF 10.20
CHF 17.00 / kg

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