Start Bio Blitz-Risotto Milanese
Bio Blitz-Risotto Milanese
Bio Blitz-Risotto Milanese

Bio Blitz-Risotto Milanese

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  • Mit Bio-Carnaroli Reis & echten Safranfäden
  • Risotto Milanese für 2 Personen
  • Fertig in nur 15 Minuten – im Topf oder Reiskocher
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Kostenloser Versand ab 59 CHF

Das zeichnet unser Blitz-Risotto Milanese aus

Hochwertige Bio-Qualität

Das Risotto Milanese ist ein traditionell mailändisches Gericht – der Klassiker unter den Risottos. Die Basis ist der originale Carnaroli Reis aus Italien. Dieser gilt durch seine cremige und gleichzeitig bissfeste Konsistenz sowie sein erdiges Eigenaroma als beste Reissorte für herzhafte Risottogerichte. Der zweite wichtige Bestandteil des Mailänder Nationalgerichts sind kostbare Safranfäden. Auch diese stammen natürlich (genau wie die restlichen Zutaten) aus bestem biologischen Anbau.

Blitz-Risotto

Mit dieser Risotto-Mischung kannst du blitzschnell eine leckere Mahlzeit zaubern. Einfach in einen heißen Topf geben, mit Wasser und einem Schuss Wein ablöschen und für etwa 15 Minuten rühren. Perfekt also für die Mittagspause, ein Date zu zweit oder als schnelles Gericht zum Feierabend. Wer will, kann das Risotto im Anschluss nach Herzenslust verfeinern, zum Beispiel mit Parmesan, etwas Butter oder frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Nährwerte und Zutaten

Nährwerte
Zutaten

Reis* 96%, Meersalz, Reismehl*, Zwiebel*, Sellerie*, Karotten*, Petersilie*, Lauch*, natives Olivenöl extra*, Maisstärke*, Miso* (Soja*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, Safran (Stigmen) 0,05 %*, Gewürze *. 

 

* = aus ökologischer Landwirtschaft.

 

Reisprodukt aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer IT-BIO-015.

377 kcal

Brennwert

1599 kJ

Brennwert

0.7 g

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

85 g

Kohlenhydrate

0.7 g

davon Zucker

7 g

Eiweiß

2.1 g

Salz

Über 500.000 Kunden lieben unseren Reis

Profilbild von Trusted Shops Kommentar

"Das Risotto und der Milchreis waren einfach lecker."

Trusted Shops Kommentar

Herkunft

Unser Risotto Reis der Sorte »Bio-Carnaroli« beziehen wir aus dem italienischen Piemont. Im Schatten der Alpen wird er unter besten biologischen Anbaubedingungen von einem Familienbetrieb angebaut.
Auch die restlichen Zutaten unserer Fertig-Risottos stammen aus bestem biologischen Anbau.

Für traditionelles Risotto Milanese ganz wie in »Bella Italia« gibt es unser »Bio Risotto Milanese« – ein Angebot, dass du nicht ablehnen könntest, wie Don Corleone sagen würde...

Mit unserem Blitz-Risotto Milanese kannst du blitzschnell ein leckeres Safranrisotto nach mailändischer Art zaubern. Die Basis ist feinster italienischer Bio Carnaroli Reis, verfeinert mit schonend getrocknetem Gemüse und Gewürzen aus biologischem Anbau sowie kostbaren Safranfäden, welche dem Risotto alla Milanese seine typische goldgelbe Farbe verleihen.

Der Klassiker aus Mailand

Das Risotto Milanese, auch Risotto alla Milanese, ist der Klassiker unter den Risottos - eine Zubereitung nach traditionell mailändischer Art. Neben einem guten stärkehaltigen Reis bilden kostbare Safranfäden einen wichtigen Bestandteil des Mailänder Nationalgerichts. Einer Legende nach entstand diese köstliche Kreation, als ein Maler zur Hochzeitsfeier seiner Tochter Safranfäden, welche er zum Färben der Kirchenfenster brauchte, in den Reis gab. Damit wollte er die Speisen der Reichen imitieren, die seinerzeit gerne Blattgold in ihr Essen gaben, da man diesem eine heilende Wirkung nachsagte.

Zubereitung im Kochtopf

Die Risottomischung einfach in einen heißen Kochtopf geben, mit Wasser und einem Schuss Wein auffüllen und ca. 15 Minuten rühren. Zum Schluss kannst du das Risotto noch ganz nach deinem Geschmack verfeinern, z.B. mit Parmesan, gebratener Putenbrust oder frischem Gemüse. Fertig!

Zubereitung im Digitalen (Mini) Reiskocher

Einfach etwas Öl in den Innentopf des Digitalen Reiskochers geben und 2 Min. im "Reis" Modus heiß werden lassen (den Deckel dabei schließen). Anschließend das Blitz-Risotto zu dem Öl in den Innentopf geben und 2 Min. anrösten. Das Risotto mit Weißwein ablöschen, alles gut umrühren und nochmals für 2 Min. den Deckel schließen. Nun das Wasser hinzugeben. Das Risotto braucht ca. 25 Min. Den Deckel immer mal wieder öffnen und zwischendurch umrühren. Wenn das Risotto gar ist, nach Bedarf Parmesan sowie Butter hinzugeben und gut unterrühren.

Zubereitung im Mikrowellen Reiskocher

Du kannst unsere Blitz-Risottos auch im Mikrowellen Reiskocher zubereiten. Dazu einfach die Mischung mit dem Wasser in den Mikrowellen Reiskocher geben und für ca. 15 Minuten bei 600W kochen lassen.

Basis Risotto zum Verfeinern oder pur genießen

Das Safranrisotto lässt sich nach Herzenslust verfeinern und genießen. Ob ganz pur, nur mit etwas Butter und Parmesan oder mit frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Eine Packung (250g) reicht für 2 große Portionen. Perfekt für ein Date zu zweit oder ein leckeres und nahrhaftes Essen in der Mittagspause.

Unser Bio Risotto Milanese bietet die ideale Basis für Risotto Kreationen aller Art. Ob bei Fernweh oder dem kleinen Hunger zwischendurch - das Risotto ist blitzschnell angerührt und lässt sich vielfältig mit Zutaten aller Art verfeinern. Noch nie war Resteverwertung so lecker!

Häufig gestellte Fragen

Welcher Reis ist in der Fertigmischung?

Die Basis ist der originale Carnaroli Reis aus Italien.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Kann man die Risottos auch im Reiskocher machen?

Grundsätzlich sollte man Milch Reis und Risottos nicht im Reiskocher zubereiten, weil sie ständig umgerührt werden sollten.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Wie lange dauert die Zubereitung der Risotto Fertigmischungen?

Das Blitz-Risotto benötigt nur circa 15 Minuten.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

12 Kundenmeinungen

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AF
Andi Furchtlos shop_views/footer.country_chooser.de
Verifizierter Kauf

Von Milanese habe ich - warum auch immer - geschmacklich nicht wirklich viel erwartet, obwohl ich ein RIESEN Blitz-Risotto Fan bin. Vielleicht weil ich mir nicht so viel unter dieser Sorte vorstellen konnte, ABER... es ist quasi aus dem Hinterhalt ganz nach vorne gesprungen und belegt nun Platz 1 meiner persönlichen Risotto Trendlist! UNBEDINGT PROBIEREN! Sehr lecker und uneingeschränkt zu empfehlen :-)

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Tessmin shop_views/footer.country_chooser.de
Verifizierter Kauf

Super Sache! Hab es in meinem Digitalen Mini-Reiskocher zubereitet: hervorragend. Bin nach der Anleitung auf der Website vorgegangen und es funktionierte absolut problemlos. Sehr lecker und absolut empfehlenswert.

EW
Elfie Weimer shop_views/footer.country_chooser.de

Super Geschmack

MS
Monika Sonak shop_views/footer.country_chooser.de

Einfache Zubereitung.

L
Lamaril shop_views/footer.country_chooser.de

wie fast alle Sorten - lecker!

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Jana shop_views/footer.country_chooser.de

OMG, von Milanese habe ich - warum auch immer - geschmacklich nicht so viel erwartet, obwohl ich ein RIESEN Blitz-Risotto Fan bin. Vielleicht weil ich mir nicht so viel unter dieser Sorte vorstellen konnte, ABER... es ist quasi aus dem Hinterhalt ganz nach vorne gesprungen und belegt nun Platz 1 meiner persönlichen Risotto Trendlist! UNBEDINGT PROBIEREN!

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Sandramhlbrg shop_views/footer.country_chooser.de

Schnell und einfach in der Zubereitung! Schmeckt super, empfehlenswert.

S
Susi

Lecker und hochwertige Zutaten - toll

SR
Simon Rasche

Sehr gut für die schnelle und spontane Küche. Habe immer welches auf Lager

J
J.K.

Meine Bestellung wurde blitzschnell geliefert - Das Risotto ist super lecker

G
Gina

Superlecker!

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Trusted Shops Kommentar

Das Risotto und der Milchreis waren einfach lecker.

Bio Blitz-Risotto Milanese

Fertigmischung für Blitz-Risotto mit Safran aus Italien

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