Rezepte Reisrezepte zum Abendessen Sommerrollen mit Grillgemüse & Erdnussmus-Dip
Sommerrollen mit Grillgemüse & Erdnussmus-Dip
Sommerrollen mit Grillgemüse & Erdnussmus-Dip
Sommerrollen mit Grillgemüse & Erdnussmus-Dip
15 Min.
Einfach

Sommerrollen mit Grillgemüse & Erdnussmus-Dip

Dieser Erdnussmus-Dip ist perfekt für die nächste Grillparty und außerdem so schnell zubereitet! Das super cremige Erdnussmus-Dip eignet sich besonders zum dippen von Sommerrollen gefüllt mit Grillgemüse. Lasst es euch schmecken!
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Lenaliciously
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Zutaten

Portionen
1

Zubereitung

Schritt 01
Alle Zutaten für den Erdnuss-Dip in einer Schüssel miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen.
Zucchini, Aubergine und Paprika in feine etwa gleich große Stücke schneiden.
Eine Pfanne mit Öl erhitzen, das Gemüse anbraten und etwas abkühlen lassen.
Schritt 02
In der Zwischenzeit Karotte schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Gurke auch in Streifen schneiden.
Das Reispapier laut Packungsanleitung zubereiten und mit einem Salatblatt und Gemüse füllen.
Die Sommerrollen in Sesam rollen und mit dem Erdnussmus-Dip servieren. Guten Reishunger!

Fertig

Gekocht mit

5
Bio Erdnussmus
ab 3,99 €
15,96 € / kg
26
Sojasauce
ab 3,59 €
14,36 € / L
10
Bio Chili Flocken
ab 5,99 €
8,56 € / 100g
17
Bio Reissirup
ab 3,89 €
11,11 € / kg
19
Reispapier
ab 3,69 €
12,30 € / kg
11
Sesamkörner
ab 7,59 €
4,74 € / 100g

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