Porridge mit Honig, Kürbiskernen und Cranberries

In den Topf des Digitalen Reiskochers Reisflocken mit Reisdrink und Wasser kurz umrühren, die Standard "Congee" Funktion auswählen, den Deckel schließen und auf START drücken. Nach etwa 15 Minuten das Porridge umrühren und die Konsistenz prüfen. Immer wieder prüfen, dass nichts überkocht oder anbrennt.

Honig mit einem Holzlöffel untermischen.

Porridge in kleinen Schälchen servieren, mit grob gehackten Mandeln, Kürbiskernen und Cranberries bestreuen.

Anstelle der Mandeln können beliebige Nüsse verwenden, zum Beispiel Pekannüsse, Cashewkerne oder Haselnüsse. Die Cranberries können durch Rosinen ersetzen werden.